October 28, 2022
Indverskur butter kjúklingurButter kjúklingur er einn af vinsælustu og þekktustu inversk réttunum ásamt Tikka Masala og Korma og hefur verið að koma sterkur inn hérna á Íslandi á síðustu árum og hérna er ein uppskrift af honum sem ég bjó til um daginn.
Halda áfram að lesa
October 26, 2022
Enchilada Eitt af því sem mér finnst alveg meiriháttar gott og hef útbúið nokkrum sinnum. Pönnukökurnar eru meira svona maiz kökur en ekki eins og venjulegar vefjur.Þessar keypti ég 4 kassa saman í Costco. (Ekki samstarf)
Halda áfram að lesa
August 14, 2022
Núðlur með kjúkling í Hoisin sósuÞað er auðveldara en maður heldur að útbúa góðan núðlurétt og hráefnin þurfa ekkert að vera mörg né flókin og stundum getur bara verið gott að týna til úr
Halda áfram að lesa
July 29, 2022
Kjúklingabringur í Balí sósu frá NingsÉg keypti þessa æðislegu sósu í Litlu Sveitabúðinni að Völlum í Svarfaðardal norðan heiða og var að nota hana núna með kjúklingarétti sem ég bjó til, algjört sælgæti fyrir sælkera.
Halda áfram að lesa
July 23, 2022
Núðlur með kjúkling í Satay sósuEinn af mínum uppáhalds núðluréttum er með kjúkling í Satay sósu og hann er ofurauðveldur að útbúa.
Halda áfram að lesa
April 04, 2022
Sítrónu kjúklingurÆðislega góður réttur og safaríkur. Uppskrift frá Dísu vinkonu minni, beint frá Þýskalandi.
Halda áfram að lesa
September 17, 2021
Kjúklingalæri í kókoscurcuminÞegar maður eldar oftast fyrir einn þá er maður duglegur við að prufa sig áfram í allsskonar útfærslum og þessi heppnaðist súpervel.
Halda áfram að lesa
July 17, 2021
Andaconfit með döðlurjómasósuÞessar blessuðu Andacontit dósir hafa verið að kalla á mann í búðunum og maður hefur einhvernvegin ekki þorað í þær og ekki vitað almennilega hvað þetta nú væri
Halda áfram að lesa
April 10, 2021
Hátíðar kjúklingurinn og allir hans afgangar.Sælkerinn bauð vinkonu sinni í mat um páskana og bauð upp á Létt reyktan kjúkling með sinni ljúffengu appelsínu sósu og í staðinn fyrir að hafa brúnaðar
Halda áfram að lesa
March 14, 2021
Villigæsabringa
Það er fátt betra en djúsí villibráð og þá er villigæsin alveg á topplista hjá mér og ekki verra að hafa uppskrift til að styðjast við.
Halda áfram að lesa
October 04, 2020
Satey kjúklingabitarÉg var að skera niður kjúklingalundir í bita þegar mér datt þessi uppskrift í hug og hún kom mér og mínum verulega á óvart og verðu pottþétt gerð aftur síðar.
Halda áfram að lesa
May 25, 2020
KjúklingaborgariÉg hef rosalega gaman af því að prufa ýmsilegt, stundum er maður heppinn og stundum ekki en þessum kjúklingaborgurum get ég mælt með fyllilega.
Halda áfram að lesa