Blaðlaukssósa

Blaðlaukssósa

April 08, 2020

Blaðlaukssósa
Ein öðruvísi en maður er vanur, sé hana fyrir mér hinum og þessum réttum, meira að segja pasta.

Halda áfram að lesa

Rjómalöguð sveppasósa

Rjómalöguð sveppasósa

March 21, 2020

Rjómalöguð sveppasósa með tvisti
Tvistið felst í piparostinum sem gaman er að breyta til með frá þeirri hefðbundnu.

Halda áfram að lesa

Gráðostasósa brún

Gráðostasósa brún

March 10, 2020

Gráðostasósa brún 
Ég var með fyrir stuttu síðan Ribeye og ákvað að hafa með gráðostasósu sem ég hafði aldrei gert áður, namm hvað það var gott og kom mér og gestum mínum vel 

Halda áfram að lesa


Bernaise sósa

Bernaise sósa

March 10, 2020

Bernaise sósa
Margir nota hinar einföldu og sígildu pakkasósur og er það bara í góðu lagi að mínu mati og ef ég er t.d. að gera bernaise sósu úr pakka þá baka ég hana upp með smá

Halda áfram að lesa