TORO kjúklingasósa með rósapipar
June 16, 2023
TORO kjúklingasósa með rósapiparÞað er þetta með sósur og tvist. Pakkasósur koma oft að góðum notum og auðvelt er að gera þær að sinni sósu með smá tvisti og oftar en ekki þá baka ég þær upp og bæti svo einhverju saman við.
Hérna baka ég upp kjúklingasósu með rósapipar en það má líka vel fara eftir leiðbeiningum á pakkanum og bæta svo piparosti saman við.
30-50 gr af smjöri/smjörlíki
1.pakki af Kjúklingasósu með rósapipar
Mjólk til að þynna út með, passið að gera hana ekki of þunna, bætið mjólkinni smátt og smátt saman við.
1/2 piparostur, skorinn smátt í bita og látin bráðna saman við á hægum hita
Til að toppa hana þá er hægt að bæta nokkrum rósapiparkornum saman við í lokinn þegar hún er borin fram.
Njótið þess að deila áfram til vina ykkar.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Einnig í Sósur
![Aioli]()
April 07, 2023
Aioli
Er er eitt af því besta sem ég man eftir frá Ibíza þegar maður var ungur ofan á brauð. Þetta fylgdi alltaf með brauði á hverjum matsölustaðnum sem farið var á.
Halda áfram að lesa
![Hollandaise sósa með tvisti]()
February 01, 2023
Hollandaise sósa með tvisti frá Toro
Þessa gerði ég og hafði með Túnfisk steikinni minni á gamlárskvöld og passaði hún mjög vel með. Núna er ég búin að vera með þrennsskonar sósur á,,,
Halda áfram að lesa
![Brún sósa úr soði]()
July 06, 2022
Brún sósa úr soði með malt og appelsíni
Fátt finnst mér betra en sósa sem búin er til úr soðinu á lambahrygg/læri. Minnir mig á gamla tímann og svo elska ég líka smá tvist á og í þessu tilfelli notaði ég
Halda áfram að lesa
