Gúrkusósa

July 17, 2021

Gúrkusósa*
Æðisleg sósa, létt, fersk og góð og hentar ljómandi vel með fisk ofl góðgæti.

1.dós sýrður rjómi
2.msk majones
½ agúrka
4 hvítlauksrif
Fersk steinselja, ca 1 dl, skorið niður
Salt og pipar úr kvörn

Hrærið saman sýrða rjóma og majones.
Pressið hvítlauksrifinn eða skerið afar smátt og bætið út í ásamt smátt agúrkunni (skorin í litlar ræmur).
Smakkið til með smá salt og pipar úr kvörn og skreytið með steinselju.

---

---

Einnig í Sósur