Mexikóskt nauta lasagna!

March 07, 2024 2 Athugasemdir

Mexikóskt nauta lasagna!

Mexikóskt nauta lasagna
Fyrir stuttu síðan bjó ég til tortillu lasagna með kjúkling og það vakti þvílíka lukku að ég ákvað að búa til með nautahakki og það var hreint út sagt alveg frábært líka svo að ég ætla að gera fleirri með öðru hréfni og deila með ykkur fljótlega.


Hráefni:
1 pk af medium Tortillum
1 pk af nautahakki 500 gr
1 dós af Taco sósu medium 230 gr
1 dós af Taco sósu Hot 230 gr
1 dós af Nýrna baunum 400 gr
1 rauð paprika, niðurskorin
1 rauðlaukur, niðurskorinn
1-2 tómatar, skornir smátt niður
125 ml af rjóma

Steikið hakkið upp úr smá olíu. Bætið saman við svo rauðlauknum, paprikunni og tómat. Þar næst má bæta saman við Taco sósunum og í lokin rjómanum og nýrnabaununum.

Raðið tortillunum í eldfast mót og svo blöndu ofan á, svo koll af kolli og endið á réttinum og svo ost þar ofan á og setjið inn í ofn á 180°c í um 15-20 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn. 

Skreytið að vild

Ég bar réttinn fram með Nachos og Ostasósu sem ég vona svo innilega að komi aftur á markaðinn en þetta var mín síðasta. 

Uppskrift og myndir:
Ingunn Mjöll

Verði ykkur að góðu.

Velkomið að deila áfram, hjartans þakkir fyrir það.

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




2 Svör

Ingunn Mjöll
Ingunn Mjöll

March 09, 2024

Sæll Þórir

Takk fyrir að benda mér á, gleymdist alveg að láta það fylgja með og núna er ég búin að laga það en ég setti ofninn á 180°c og hafði réttinn í um
15-20 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn. Virkilega góður réttur.

Bkv.Ingunn Mjöll/Islandsmjoll

þórir þorsteinsson
þórir þorsteinsson

March 09, 2024

sæl aftur.ertu með eldunartíma í ofninum og hita?

Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Kjötréttir

Lambaframhryggsneiðar!
Lambaframhryggsneiðar!

May 30, 2026

Lambaframhryggsneiðar!
Ég skellti í afmælisveislu og ákvað að bjóða upp á lambakjöt og urðu framhryggssneiðar fyrir valinu bæði sem ég eldaði í ofni og svo fóru einhverjar af þeim í Air Fryerinn sem ég mæli 100% með þegar færri eru í mat og ef hann er til á heimilinu, annars kemur ofninn sterkur inn.

Halda áfram að lesa

Svínasíða-Purrusteik!
Svínasíða-Purrusteik!

March 29, 2026 2 Athugasemdir

Svínasíða-Purrusteik!
Hérna kemur ein uppskrift sem hentar vel þeim sem eiga og nota Air fryer, þeirri snilldargræju sem eru komnar inn á mörg heimili og ég elska mína og já þeir eru tveir, einn fyrir kjötið og hinn fyrir franskarnar svo allt sé tilbúið á sama tíma. 

Halda áfram að lesa

Páska lambahryggur!
Páska lambahryggur!

March 29, 2026

Páska lambahryggur!
Margir eru með einhversskonar páskalamb í matinn um páskana og hef ég bæði verið með læri og hrygg með misjöfnu meðlæti. Hérna er ég með stóran lambahrygg, brúna malt og appelsínsósu ofl gott.

Halda áfram að lesa