Mexikóskt nauta lasagna!

March 07, 2024 2 Athugasemdir

Mexikóskt nauta lasagna!

Mexikóskt nauta lasagna
Fyrir stuttu síðan bjó ég til tortillu lasagna með kjúkling og það vakti þvílíka lukku að ég ákvað að búa til með nautahakki og það var hreint út sagt alveg frábært líka svo að ég ætla að gera fleirri með öðru hréfni og deila með ykkur fljótlega.


Hráefni:
1 pk af medium Tortillum
1 pk af nautahakki 500 gr
1 dós af Taco sósu medium 230 gr
1 dós af Taco sósu Hot 230 gr
1 dós af Nýrna baunum 400 gr
1 rauð paprika, niðurskorin
1 rauðlaukur, niðurskorinn
1-2 tómatar, skornir smátt niður
125 ml af rjóma

Steikið hakkið upp úr smá olíu. Bætið saman við svo rauðlauknum, paprikunni og tómat. Þar næst má bæta saman við Taco sósunum og í lokin rjómanum og nýrnabaununum.

Raðið tortillunum í eldfast mót og svo blöndu ofan á, svo koll af kolli og endið á réttinum og svo ost þar ofan á og setjið inn í ofn á 180°c í um 15-20 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn. 

Skreytið að vild

Ég bar réttinn fram með Nachos og Ostasósu sem ég vona svo innilega að komi aftur á markaðinn en þetta var mín síðasta. 

Uppskrift og myndir:
Ingunn Mjöll

Verði ykkur að góðu.

Velkomið að deila áfram, hjartans þakkir fyrir það.

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




2 Svör

Ingunn Mjöll
Ingunn Mjöll

March 09, 2024

Sæll Þórir

Takk fyrir að benda mér á, gleymdist alveg að láta það fylgja með og núna er ég búin að laga það en ég setti ofninn á 180°c og hafði réttinn í um
15-20 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn. Virkilega góður réttur.

Bkv.Ingunn Mjöll/Islandsmjoll

þórir þorsteinsson
þórir þorsteinsson

March 09, 2024

sæl aftur.ertu með eldunartíma í ofninum og hita?

Skildu eftir athugasemd


Einnig í Kjötréttir

Framhryggssneiðar í raspi
Framhryggssneiðar í raspi

March 26, 2024

Framhryggssneiðar í raspi
Oftar en ekki þegar maður kaupir heilan skrokk þá eru þessar fínu framhryggssneiðar með í pokanum og hérna elda ég þær nokkurnvegin eins og kótelettur í raspi en með öðru meðlæti. Ljúffengum kartöfluskífum með Svövu sinnepi og mosarella osti, grænum baunum og smá af fersku íssalati og tómötum.

Halda áfram að lesa

Vínarsnitzel með sveppasósu
Vínarsnitzel með sveppasósu

December 09, 2023

Vínarsnitzel með sveppasósu
Hugmynd af mat fyrir áhugasama og hvernig maður getur verið hagsýnn í matarinnkaupum og eldamennsku. Ég kaupi reglulega stórar einingar af mat hversskonar og hérna hafði ég verslað poka af Vínarsnitzel,,,,

Halda áfram að lesa

Alikálfarif & Roastbeef
Alikálfarif & Roastbeef

November 18, 2023

Alikálfarif & Roastbeef
Ég hef nú aldrei verið neinn snillingur i að elda nautakjöt og viðurkenni bara alveg þann vanmátt minn en maður lærir svo lengi sem maður lifir og loksins var komið að því og með aðstoð góðra vina þá varð þetta máltíð að hætti Sælkera!

Halda áfram að lesa