Sveppa Risotto!
Ég keypti þetta Risotto í Costco því mér fannst það spennandi til að prufa og bera fram með Argentísku tempura-risarækjunum. Virkilega gott hvorutveggja.
Sveppa risotto, fæst í Costco. Eldið eftir leiðbeiningunum. 
Olía er sett í botninn og risotto. Vatni er síðan bætt við smátt og smátt þar til það er orðið tilbúið en ekki allt í einu.
Risarækjurnar setti ég í Air fryerinn en það er lítið mál að setja bæði í ofn, nú eða djúpsteikja.
Sweet Chili sósan var æðislega góð með en hana keypti ég í Filipino Store Iceland
Daginn eftir þá nýtti ég afganginn af Risotto með því að bæta saman við tvemur eggjum og hita saman, einsskonar grautaromeletta! En ljúffengt var það og ekkert fer til spillis.
Bætti smávegis af sterku litlu pepperoní saman við
Og naut þessa að snæða þetta.
Elska þegar deilt er áfram, takk fyrir.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Kínarúllur með hrísgrjónum!
Enn og aftur er það einfaldleikinn, því hver elskar hann ekki inn á milli þess sem maður er að elda allt frá grunni jafnvel, ég allavega þarf á honum að halda svona með og á milli.
Beikonvafðar kokteil pylsur!
Beikonvafðar kokteil pylsur eru auðveldar og ljúffengar í partýin og veislurnar.
Henta vel á hvaða veisluborð sem er en líka bara þegar gleðja á krakkana með einhverju öðruvísi í matinn, þau elska það mörg hver eins og við.
Rauðrófugrafinn lax með piparrótarsósu!
Uppskrift að hætti Salt eldhússins en þau gáfu mér góðfúslegt leyfi til að deila með ykkur einni af uppskriftunum frá námskeiðinu sem ég fór á hjá þeim sem var alveg hreint æðislegt og ég valdi að deila þessari með ykkur. Lesa má um námskeiðið sem ég fór á sem bar nafnið Jólahlaðborð hérna
