Súrdeigssamloka með hráskinku
July 25, 2024
Súrdeigssamloka með hráskinku!Hugmynd af ljúffengri samloku og að nýta það sem til er, nú eða kaupa sérstaklega í þessa ef ykkur líst vel á hana. Ég útbjó tvær, borðaði eins strax og skellti svo hinni í Air fryerinn í hádeginu daginn eftir.
Hérna má svo sjá uppskriftina í máli og myndum.
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_0996_480x480.jpg?v=1719499293)
Súrdeigsbrauðsneiðar
Philadelphia rjómaostur
Spínat
Kokteiltómatar
Rauð paprika
Hráskinka
Mosarella ostur
Sinneps sósa
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_0999_480x480.jpg?v=1719499293)
Smyrjið brauðið með rjómaostinum
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1000_480x480.jpg?v=1719499293)
Raðið spínatinu ofan á aðra brauðsneiðina
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1001_480x480.jpg?v=1719499293)
Þar næst tómatsneiðum og papriku
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1003_480x480.jpg?v=1719499293)
Hráskinkunni bætt svo ofan á líka
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1004_480x480.jpg?v=1719499293)
Mosarella ostinum stráð yfir
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1005_480x480.jpg?v=1719499293)
Tilbúnar á pönnuna
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1008_480x480.jpg?v=1719499293)
Steikið þær á pönnunni upp úr ykkar uppáhalds, olíu, smjörlíki eða öðru
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1011_0f9c104a-5396-4153-9016-aeff2b811d97_480x480.jpg?v=1719499293)
Ég kryddaði mínar með Salt, peppar, garlic og lemon kryddinu mínu frá Spáni
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1009_480x480.jpg?v=1719499293)
Snúa þeim við...
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1015_480x480.jpg?v=1719499293)
Krydda meira eftir smekk...og skella yfir hana ljúffengu Sinneps sósunni, ég keypti hana í Krónunni.
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_1020_480x480.jpg?v=1719499293)
Svo er bara að njóta vel!
Njótið þess að deila uppskriftinni áfram á síðurnar ykkar.
Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/Copy_of_Copy_of_Saelkeraklubburinn_2_240x240.png?v=1666555567)
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/Copy_of_Copy_of_Saelkeraklubburinn_4_240x240.png?v=1666559430)
Skildu eftir athugasemd
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Einnig í Smáréttir
June 12, 2024
Bátasteikarloka!
Ef maður á afganga þá er snilld að skella þeim inn í Bátaloku brauð. Hérna er ég t.d. með afgang af Ærlundum, kartöflum, sósu og meðlæti úr varð þessi líka dásemdar veisla.
Halda áfram að lesa
June 03, 2024
Lárpera (Avacado) í allsskonar
Ég las einu sinni að lárperan væri einn af eftirsóttustu ávötunum í heiminum, mikil ofurfæða, fullt af góðum vítamínum, fitu og kalíum. Hún er sérstaklega mikið notuð í mexíkóskan mat og þá sérstaklega í guacamole eins og margir kannast við.
Halda áfram að lesa
June 03, 2024
Saltfisks eggjakaka
Það vantar ekki hugmyndaflugið á þessum bæ eða öllu heldur hjá mér þegar kemur að matar samsetningum og að nýta afganga. Hérna hafði ég verslað mér 1.stk af útvötnuðum saltfisk í Hafinu og borið fram soðið með smjöri.
Halda áfram að lesa