December 30, 2023
Partý/veislu/sælkera bakkar
Hérna má sjá smá sýnishorn af allavega partý/veislu/sælkera bökkum og hvernig hægt er að bera fram og setja saman allt það sem hugurinn óskar. Þetta eru eingöngu hugmyndir og ég mun setja hérna inn meira eftir því sem ég bý þá til eða vinir mínir og deila þá með ykkur.
Hérna hef ég sett saman osta, álegg, olífur, vínber og kex.
Fallegi bakkinn Jökull sem sjá má þarna undir er frá Hjartalag.is
Villibráðar bakki: Grafinn ærvöðvi, Grafin heiðagæs, Gæsapate, Grafin jólagæs með epli og kanil.
Hangikjöt, lax og salöt
Waldorfsalat og karrísíld
Hangikjöt
Primadonna ostur, ostur í ofni, laufabrauð ofl
Rúgbrauð og kex
Osta & áleggsbakki með ristuðu brauði, bláberjum og Orio kremkexi
Svo ljúffengt
Gott að hafa lika með smá sultu eða Mango chutney eins og ég hafði með þarna.
Samantekt og myndir
Ingunn Mjöll
Deilið með gleði
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
August 03, 2026
Brauð í ofni með banana!
Það sem manni dettur í hug, já mér finnst bananar góðir í marga rétti, fiskrétti, ofan á pizzur, í boost, ofan á ristað brauð, einir og sér, í omelettur og núna í sneiðum ofan á brauð með osti og inn í ofn eða í Air Fryerinn. Skora á ykkur að prufa!
July 19, 2026
Samlokur & brunch réttir!
Hérna munu koma fleirri tillögur að samlokum og brunch réttum en fjölbreytileikinn er endalaus og allar tillögur frá ykkur eru meir en velkomnar.
July 05, 2026
Prótein vöfflur!
Hérna náði ég í 8 stk af ljúffengum próteinvöfflum. Mjög gott að setja hollt og gott álegg á þær eða hreinlega borða eintómar. Ég skellti þeim svo í ísskápinn og naut næstu daga á eftir en minnsta mál er líka að setja þær í frystinn og taka út eftir hendinni.