Ostakúlu dúndur Sessý!
Fór í yndislegt afmæli um daginn, söngur, dans, glens og grín sem ávallt fylgir þessu eðalfólki og á boðstólunum var þessi himneska ostakúla ásamt öðru góðgæti sem allir slefuðu yfir. Við óskuðum að eftir uppskrift í kjölfarið, að sjálfsögðu var hún veitt og mér gefið leyfi til að deila hennar til allra Sælkera!
Njótum vel :)
1 íslenskur rjómaostur (í bláa boxinu)
1 lítill rauðlaukur
1 rauð paprika
1 poki hunangsristaðar hnetur
Rjómaostur tekinn úr ísskáp og hafður við stofuhita.
Rauðlaukur og paprika söxuð smátt.
Þessu blandað saman í skál.
Myndið kúlu með höndum, notið einnota hanska.
Saxið hnetur og veltið svo kúlu uppúr.
Mjööög einfalt og MJÖÖÖÖG gott.
Uppskrift frá Sessý Magnúsdóttir
Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Eðla! (Ostagums)
Einn af þessum vinsælu réttum sem margir elska að gæða sér á yfir sjónvarpinu og í veislum. Sósan getur verið ansi mismunandi og ég persónulega elska að prufa nýjar með, þá bæði sterkar, mildar, fjölbreyttar tegundir sem eru í boði en rjómaosturinn er þó ávallt grunnurinn og rifni osturinn yfir.
Beikonloka!
Heimagerðar langlokur eru alltaf svo góðar og við getum svo leikið okkur að innihaldinu og hérna er ég með beikon, egg, maiz, salat og pítusósu.
Sveppa Risotto!
Ég keypti þetta Risotto í Costco því mér fannst það spennandi til að prufa og bera fram með Argentísku tempura-risarækjunum. Virkilega gott hvorutveggja.
