Eggjakökur

March 25, 2020

Eggjakökur

Eggjakökur
Afgangar af allsskonar á vel við með þessum uppskriftum af eggjakökum!
Hérna eru nokkrar tillögur af þeim saman komnar.

3 egg

fylling
olía til steikingar
Eggin eru hrærð saman, panna hituð eggjahræran sett út á heita pönnu og fylling sett ofan á og eggjakakan bökuð

Fylling 1.
100 gr beikon skorið í sneiðar og steikt
1 stk laukur saxaður og steiktur
5 stk saxaðar kartöflur
100 gr ostur

Fylling 2.
100 gr sveppir í sneiðum og steiktir
100 gr rækjur

Fylling 3.
100 gr rækjur
100 gr kræklingur úr dós
100 gr aspargus

Fylling 4.
100 gr skinka í bitum
100 gr rifinn ostur

Fylling 5.
2 stk tómatar í sneiðum
100 gr pylsusneiðar
100 gr blaðlaukur í sneiðum

Fylling 6.
100 gr sveppasneiðar
100 gr skinkusneiðar
100 gr paprikusneiðar

Fylling 7.
100 gr rækjur eða kræklingur
100 gr soðnir fiskafgangar
100 gr rifinn ostur

Fylling 8.
100 gr tómatar í sneiðum
100 gr eplabitar
100 gr gráðostur

Uppskriftir frá Gulla





Einnig í Smáréttir

Omeletta með pepperoni
Omeletta með pepperoni

July 15, 2020

Omeletta með pepperoni
Þær þurfa ekki að vera neitt flóknar omeletturnar og það er alveg í lagi að nota bara það sem til er í ísskápnum að hverju sinni nú eða afganga.

Halda áfram að lesa

Agúrka með kavíar
Agúrka með kavíar

July 14, 2020

Agúrka með kavíar
Svo svakalega einfaldur réttur og góður að það hálfa væri hellingur en vitið þetta er æðibiti.

Halda áfram að lesa

Innbakaðar kokteilpylsur
Innbakaðar kokteilpylsur

July 14, 2020

Innbakaðar kokteilpylsur
Flottur réttur á veisluborðið með öðrum mat og er gott að dýfa þeim í súrsæta sósu eða Curry Mango sósu frá HEINZ en ég notaði hana og hún var æði með.

Halda áfram að lesa