Eggjakökur

March 25, 2020

Eggjakökur

Eggjakökur
Afgangar af allsskonar á vel við með þessum uppskriftum af eggjakökum!
Hérna eru nokkrar tillögur af þeim saman komnar.

3 egg

fylling
olía til steikingar
Eggin eru hrærð saman, panna hituð eggjahræran sett út á heita pönnu og fylling sett ofan á og eggjakakan bökuð

Fylling 1.
100 gr beikon skorið í sneiðar og steikt
1 stk laukur saxaður og steiktur
5 stk saxaðar kartöflur
100 gr ostur

Fylling 2.
100 gr sveppir í sneiðum og steiktir
100 gr rækjur

Fylling 3.
100 gr rækjur
100 gr kræklingur úr dós
100 gr aspargus

Fylling 4.
100 gr skinka í bitum
100 gr rifinn ostur

Fylling 5.
2 stk tómatar í sneiðum
100 gr pylsusneiðar
100 gr blaðlaukur í sneiðum

Fylling 6.
100 gr sveppasneiðar
100 gr skinkusneiðar
100 gr paprikusneiðar

Fylling 7.
100 gr rækjur eða kræklingur
100 gr soðnir fiskafgangar
100 gr rifinn ostur

Fylling 8.
100 gr tómatar í sneiðum
100 gr eplabitar
100 gr gráðostur

Uppskriftir frá Gulla

 

Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók

EÐA 

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Smáréttir

Súrdeigssamloka með hráskinku
Súrdeigssamloka með hráskinku

July 25, 2024

Súrdeigssamloka með hráskinku!
Hugmynd af ljúffengri samloku og að nýta það sem til er, nú eða kaupa sérstaklega í þessa ef ykkur líst vel á hana. Ég útbjó tvær, borðaði eins strax og skellti svo hinni í Air fryerinn í hádeginu daginn eftir.

Halda áfram að lesa

Bátasteikarloka!
Bátasteikarloka!

June 12, 2024

Bátasteikarloka!
Ef maður á afganga þá er snilld að skella þeim inn í Bátaloku brauð. Hérna er ég t.d. með afgang af Ærlundum, kartöflum, sósu og meðlæti úr varð þessi líka dásemdar veisla.

Halda áfram að lesa

Lárpera (Avacado) í allsskonar
Lárpera (Avacado) í allsskonar

June 03, 2024

Lárpera (Avacado) í allsskonar
Ég las einu sinni að lárperan væri einn af eftirsóttustu ávötunum í heiminum, mikil ofurfæða, fullt af góðum vítamínum, fitu og kalíum. Hún er sérstaklega mikið notuð í mexíkóskan mat og þá sérstaklega í guacamole eins og margir kannast við. 

Halda áfram að lesa