Eggjakaka með bönunum

May 13, 2020

Eggjakaka með bönunum

Eggjakaka með bönunum
sveppum, ólívum og osti er ein af þeim sem ég hef sett saman bara úr því sem hefur verið til á heimilinu.

2-3 egg
1.banani
10.stk olívur (svartar, niðurskornar)
Sveppir, niðurskornir
Ostasneiðar eða mosarella ostur rifinn

Hrærið eggið, setjið smá smjör á pönnu og steikið sveppina létt og olívurnar, hellið svo eggjablöndunni yfir og banana ofaná og látið malla á vægum hita og setjið svo ostasneiðarnar ofaná og kryddið með smá salti og pipar og lokið henni svo og njótið.


Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Smáréttir

Brauð í ofni með banana!
Brauð í ofni með banana!

August 03, 2026

Brauð í ofni með banana!
Það sem manni dettur í hug, já mér finnst bananar góðir í marga rétti, fiskrétti, ofan á pizzur, í boost, ofan á ristað brauð, einir og sér, í omelettur og núna í sneiðum ofan á brauð með osti og inn í ofn eða í Air Fryerinn. Skora á ykkur að prufa!

Halda áfram að lesa

Samlokur & brunch réttir!
Samlokur & brunch réttir!

July 19, 2026

Samlokur & brunch réttir!
Hérna munu koma fleirri tillögur að samlokum og brunch réttum en fjölbreytileikinn er endalaus og allar tillögur frá ykkur eru meir en velkomnar.

Halda áfram að lesa

Prótein vöfflur!
Prótein vöfflur!

July 05, 2026

Prótein vöfflur!
Hérna náði ég í 8 stk af ljúffengum próteinvöfflum. Mjög gott að setja hollt og gott álegg á þær eða hreinlega borða eintómar. Ég skellti þeim svo í ísskápinn og naut næstu daga á eftir en minnsta mál er líka að setja þær í frystinn og taka út eftir hendinni.

Halda áfram að lesa