Eggjakaka með bönunum

May 13, 2020

Eggjakaka með bönunum

Eggjakaka með bönunum
sveppum, ólívum og osti er ein af þeim sem ég hef sett saman bara úr því sem hefur verið til á heimilinu.

2-3 egg
1.banani
10.stk olívur (svartar, niðurskornar)
Sveppir, niðurskornir
Ostasneiðar eða mosarella ostur rifinn

Hrærið eggið, setjið smá smjör á pönnu og steikið sveppina létt og olívurnar, hellið svo eggjablöndunni yfir og banana ofaná og látið malla á vægum hita og setjið svo ostasneiðarnar ofaná og kryddið með smá salti og pipar og lokið henni svo og njótið.




Einnig í Smáréttir

Eggjahræra sælkerans
Eggjahræra sælkerans

September 30, 2021

Eggjahræra sælkerans
Mín útgáfa að sælkera eggjaköku með bönunum, blómkáli, brokkólí, radísum og blaðlauk, dúndur góð blanda saman. (Fyrir einn en auðvelt er að stækka

Halda áfram að lesa

Píta með buffi eða fisk
Píta með buffi eða fisk

June 24, 2021

Píta með buffi
Ég er mjög hrifin af pítum og datt heldur betur í lukkupottinn þegar ég fann bestu pítubrauðin að mínu mati í Fjarðarkaup en þau koma frá Passion bakaríinu

Halda áfram að lesa

Fiskborgari með remolaði
Fiskborgari með remolaði

June 17, 2021

Fiskborgari með remolaði 
Þessi var svo sannarlega ljúffengur með remolaði, steiktum lauk og gúrkusalati.

Halda áfram að lesa