Bátasteikarloka!
June 12, 2024
Bátasteikarloka!Ef maður á afganga þá er snilld að skella þeim inn í Bátaloku brauð. Hérna er ég t.d. með afgang af Ærlundum, kartöflum, sósu og meðlæti úr varð þessi líka dásemdar veisla.
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_0517_480x480.jpg?v=1717942070)
Steikið kjötið í sneiðum á pönnu ásamt kartöflunum og bátabrauðinu. Bátabrauðið keypti ég í Hagkaup.
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_0519_480x480.jpg?v=1717942070)
Æðislegt að rista/steikja bátalokuna, það gerir hana smá stökka
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_0520_480x480.jpg?v=1717942070)
Ég notaði afganginn af Bearnise sósunni og hitaði hana upp en það er líka vel hægt að nota kalda tilbúna.
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_0522_750c0199-7d5c-449f-a5b1-abb211d54441_480x480.jpg?v=1717942070)
Setjið svo salatið yfir lokuna, kjötið og kartöflurnar
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_0526_480x480.jpg?v=1717942070)
Og toppið hana svo með Barbeque sósu
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/IMG_0530_480x480.jpg?v=1717942070)
Lokið henni,skerið í tvennt ef þið viljið og njótið vel.
Njótið þess að deila uppskriftinni áfram á síðurnar ykkar.
Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/Copy_of_Copy_of_Saelkeraklubburinn_2_240x240.png?v=1666555567)
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2201/0839/files/Copy_of_Copy_of_Saelkeraklubburinn_4_240x240.png?v=1666559430)
Skildu eftir athugasemd
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Einnig í Smáréttir
July 25, 2024
Súrdeigssamloka með hráskinku!
Hugmynd af ljúffengri samloku og að nýta það sem til er, nú eða kaupa sérstaklega í þessa ef ykkur líst vel á hana. Ég útbjó tvær, borðaði eins strax og skellti svo hinni í Air fryerinn í hádeginu daginn eftir.
Halda áfram að lesa
June 03, 2024
Lárpera (Avacado) í allsskonar
Ég las einu sinni að lárperan væri einn af eftirsóttustu ávötunum í heiminum, mikil ofurfæða, fullt af góðum vítamínum, fitu og kalíum. Hún er sérstaklega mikið notuð í mexíkóskan mat og þá sérstaklega í guacamole eins og margir kannast við.
Halda áfram að lesa
June 03, 2024
Saltfisks eggjakaka
Það vantar ekki hugmyndaflugið á þessum bæ eða öllu heldur hjá mér þegar kemur að matar samsetningum og að nýta afganga. Hérna hafði ég verslað mér 1.stk af útvötnuðum saltfisk í Hafinu og borið fram soðið með smjöri.
Halda áfram að lesa