Tortellini pylsupasta

September 22, 2024

Tortellini pylsupasta

Tortellini pylsupasta!
Einfaldara getur það vart verið og stundum þá elska ég einfaldleikann og að nýta bara það sem til er í skápunum og ísskápnum. Hérna er á ferðinni réttur með aðeins 5 hráefnum.

2-3 meðal bollar af Tortellini pasta
1 krukka af Filippo berio tómatpestó
2 pylsur
8 sveppir
1/2-1 paprika rauð eða annar litur

Sjóðið pastað samkvæmt leiðbeiningum pakkans.
Skerið pylsurnar í bita, sveppina og paprikuna. Setjið sósuna í pott og hitið og bætið svo pylsubitunum og grænmetinu saman við og í lokin pastanum.

Rétturinn dugar vel fyrir 2-3 enda pasta alltaf matarmikið

Svo gott

Hagsýna húsmóðirinn!

Ég hef svo gaman af því að gera eitthvað nýtt eða nýta afgangana á öðru vísi máta og þá jafnvel dettur mér eitthvað svona í hug eins og að fylla pylsubrauð með pasta afganginum og setja ost ofan á og svo inn í ofn og úr verður Pylsubrauð fyllt með pasta/pylsu rétt.

Skellið afganginum í pylsubrauð

Stráið ost yfir og setjið inn í ofn eða í loftsteikingarpott (Air fryer)

Hitið þar til osturinn er bráðinn, gætið að svo brauðið verði ekki of stökkt.

Þetta var bara ljómandi gott! Skemmtileg tilbreyting ;)

Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.

Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Pasta & pizzur

Pizzahringur!
Pizzahringur!

February 06, 2025

Pizzahringur!
Hátíðlegur snúningur fyrir jólin að skella í eins og einn eða tvo pizzahringi. Hérna er ég með tómata, ferskar mozzarella kúlur og basilíku en einfalt er að setja á hringinn það sem ykkur langar til.

Halda áfram að lesa

Tariello pastaréttur!
Tariello pastaréttur!

December 13, 2024

Tariello pastaréttur
Tariello pasta og Nduja sterk krydduð er mjúkt kryddað svínakjöts mauk, með chili frá Calabriu á Ítalíu sem ég blandaði svo saman við rjóma og Ricotta e Noci pesto ásamt sveppum og blaðlauk, einstaklega einfaldur en gómsætur pastaréttur sem bragð er af.

Halda áfram að lesa

Rjómapasta með Risarækjum!
Rjómapasta með Risarækjum!

November 23, 2024

Rjómapasta með Risarækjum!
Einstaklega ljúffengur pastaréttur sem ég smellti í eitt kvöldið og nýtti bæði það sem ég átti til og sló í gegn hjá sjálfri mér í leiðinni því þessi réttur dugði mér í 3 máltíðir og var alltaf jafn góður, trúið mér!

Halda áfram að lesa