Toro Pizza partý

March 27, 2024

Toro Pizza partý

Toro Pizza partý
1 pakki af Toro ítölsku pizza blöndunni kom mér verulega á óvart, svakalega einfalt en aðeins þurfti að bæta saman við vatni og olíu og það sem meira er að þetta dugði í heilan helling af allsskonar sem ég bjó mér til.

Samkvæmt pakkanum á blandan að duga í ca.4 pizzur. Ég ákvað að gera eina stóra pizzu með pepperóní, eina ca.12" með Parmaskinku, rucola, rifnum Primadonna osti og toppurinn ofan á var Döðlumaukið frá Anna Marta & Lovísa, sjúklega góð blanda! Þriðja útgáfan var svo einsskonar pizzahringur með pepperoní og osti. 

Grunnurinn er einfaldur, 1 pakki af Toro ítölsku pizzablöndunni, vatn og olía.

Hnoðið samkvæmt leiðbeiningum og látið hefast. Ég notaði svo 1/2 af deginu í Pepperoní pizzuna nr.1

Fletjið út, gott að hafa svona mottu með mælikvarða, keypti þessa í Ikea. 
Pizzan var ca 14"


Fyrsta pizzan va með pepperoní. Ég setti ost í kanntinn, sjá mynd og pizzasósu

Fyllti hana svo af pepperoní

Stráði svo ostablöndunni yfir og kryddaði smá með pizzakryddi

Bökuð svo inn í ofni á 180°c í 20-25 mínútur eða þar til hún er orðin gullinbrún

Pizzahringur nr.2

Flatti út 1/4 af deiginu, var um ca 11". Setti ofan á pizzasósu, pepperóní og ostablöndu og rúllaði henni svo upp og sett í hring.

Setti svo pizza hringinn inn í ofn á um það bil 25-30 mínútur eða þar til ég sá að hún var tilbúin. Hitinn 180°c

Hlakka til að prufa þennan en hann fór í frystinn þar til síðar.

Ég byrjaði á að fletja út síðasta hlutann af pizzadeiginu og setti ofan á pizzasósuna og ostinn og inn í ofn á 180°c í um 20 mín og tók hana þá út.

Þá bætti ég ofan á pizzuna parmaskinku, rucola frá Lambhaga og rifnum Primadonna osti sem ég hreinlega elska. Og að lokum þá toppaði ég pizzuna með Döðlumauki frá Anna Marta og Lovísa sem var algjört æði.

Klettasalat/Rucola frá Lambhaga

Þvílíka pizzaveislan sem hægt er að útbúa úr einum pakka af Toro blöndunni!

En eins og ég sagði hér að ofan þá gæddi mér á Parmaskinku pizzunni og hitt fór í frystinn minn og það verður veisla einn daginn þegar það verður tekið út og smellt í ofninn, það er svo gott að eiga svona til góða og auðvelt að bjóða þá börnunum í mat sem elska Pepperoní.

Ég mun pottþétt kaupa þessa blöndu aftur og slá upp veislu.

Uppskrift og myndir
Ingunn Mjöll

Deilið með gleði,,,,

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni





Einnig í Pasta & pizzur

Chilli Bolognese
Chilli Bolognese

April 08, 2024

Chilli Bolognese
Var með spagetti og heimagerðar hakkabollum í Chili Bolognese sósu frá Toro um daginn. Máltíð sem hentaði mér vel i tvo daga. Sósurnar eru að koma mér skemmtilega á óvart og eru virkilega bragðgóðar.

Halda áfram að lesa

Carbonara tagliatelle pasta
Carbonara tagliatelle pasta

March 01, 2024

Carbonara tagliatelle pasta
Einstaklega góður réttur og auðveldari en maður heldur að búa hann til.
Ég mun gera þennan aftur fljótlega og prufa þá annarsskonar pasta/spagettí og jafnvel annað hráefni eins og skinku, risarækjur eða kjúkling.

Halda áfram að lesa

Pizza með heitreyktum lax
Pizza með heitreyktum lax

January 31, 2024

Pizza með heitreyktum lax
Hagsýna húsmóðirin nýtir allt vel og oftar en ekki þá nýti ég allt upp til agna. Ég útbjó mér Baguette með heitreyktum laxi og daginn eftir þá var pizza sem ég deili nú hérna með ykkur.

Halda áfram að lesa