Pizza veisla fjölskyldunnar

May 11, 2020

Pizza veisla fjölskyldunnar

Pizza veisla fjölskyldunnar
Ég bauð í pizzaveislu með aðeins breyttu ívafi en hver og einn bjó til sína eigin pizzu og setti á hana það sem hann hann vildi ofan á og hvernig hún ætti að vera í laginu.
Útkomurnar voru ansi skemmtilegar eins og sjá má á myndunum en ég tók eftir því að það vildu allir hafa þær pínu vel bakaðar!

Pizzadeig (búið til eða keypt tilbúið)
Pizzasósa
Barbique sósa
Mosarella ostur
Rjómaostur (bláa dósin 500.gr)
Pepperoni
Skinka
Sveppir
Rauðlauks-sulta (rauðlaukur niðurskorin og látin malla í smá tíma með 1-2.msk af hunangi
Olívur, svartar, niðurskornar
Nacos 
Þetta er það sem við notuðum í þetta sinn en úrvalið er auðvitað mikið meira.
           
Pizza pepperoni, einföld og góð!
           
Pizza pepperoni með sveppum!
           
Pizza pepperoni með skinku, osti og rjómaosti!
           
Pizza pepperoni, rjómaostur, rauðlaukssulta, olívur og nacos flögur!
           
Pizza peppeoni með fylltum osta kanti, rauðlaukssultu, svörtum olívum, nacos, rjómaosti sprautuðum ofan (hefði mátt vanda mig aðeins) og svo barbique sósu ofaná á nacosið.

En svona getur verið gaman að hafa pizzakvöld þar sem allir búa til sína eigin pizzu með sínu eigin áleggsvali.



Einnig í Pasta & pizzur

Tortellini pasta
Tortellini pasta

November 12, 2020

Tortellini pasta
Þennan pasta rétt er ég búin að gera í mörg ár og var að rifja hann upp núna og hann er alltaf jafn góður og ég bæti svo oft ofan á réttinn litlum kokteiltómötum, 

Halda áfram að lesa

Hakk og spaghetti með spældu eggi
Hakk og spaghetti með spældu eggi

October 29, 2020

Hakk og spaghetti með spældu eggi 
Alltaf jafn vinsælt, alveg sama hvað maður verður gamall og svo er maður alltaf að prufa nýjar og spennandi útfærslur svo að maður fái ekki leið á þessu.

Halda áfram að lesa

Stromboli
Stromboli

October 07, 2020

Stromboli
Á ættir sínar að rekja til Ítalíu og flokkast undir heimagerða upprúllaðar pizzur og hérna eru tvær útgáfur sem ég gerði, önnur þeirra með skinku og hin með pepperoní.

Halda áfram að lesa