Pizza með risarækjum!

November 15, 2024

Pizza með risarækjum!

Pizza með risarækjum!
Ég lagði upp með að gera allar pizzurnar úr pizza mixinu frá Toro með risarækjum en svo þegar ég byrjaði þá breyttust plönin mín eins og svo oft áður og úr varð, 1 pizza með risarækjum, 1 pizza með pepperóní og svo úr þriðja hlutanum bjó ég til kanilstangir, virkilega skemmtileg tilbreyting og líka svo gott allt saman!

Í máli & myndum

1 pk Toro mix blanda, farið eftir leiðbeiningunum, ég nota ávallt olíu

Hrærið Toro mixið saman og látið hefast í um 60 mínútur yfir heitu vatnsbaði eða ofaná ofni

Skiptið deiginu í 3 hluta

Pizza nr 1
1 hluti pizzadeigsins
Pizzasósa
Risarækjur
Sítrónupipar
Rjómaostur (ég notaði ostinn í bláu dósunum)
Mosarellaostur
Pizzakrydd frá Kryddhúsinu eða annað sambærilegt

Pizzadeig, pizzasósa, mosarellaostur, rjómaostur og pizzakrydd

Bakið pizzu númer 1 í um 15-20 mínútur áður en risarækjurnar eru settar ofan á

Steikið risarækjurnar í olíu og kryddið með sítrónupipar frá By Artos sem fæst hérna og setjið þær svo ofan á pizzuna og inn í ofn í smá stund.


Pizza 2
1 hluti pizzadeigsins
Pizzasósa
Pepperoni
Rjómaostur (ég notaði ostinn í bláu dósunum)
Mosarellaostur
Pizzakrydd frá Kryddhúsinu eða annað sambærilegt

Pizzadeig, pizzasósa, pepperoní, mosarellaostur, rjómaostur, pizzakrydd
Sett inn i 180°c heitan ofn í ca 15-20 mínútur ef hann er orðinn heitur.


Kanilstangir 3
Fletjið deigið út og skerið í lengjur og kryddið með kanilsykri
Bakið í ofni í um 15 mínútur

Fletjið deigið út og skiptið 6 lengjur

Stráið yfir þær kanilsykri og setjið svo inn í ofn á 180°c í um 15 mínútur

Ljúffengar nýbakaðar kanilstangir

Ljúffeng pizza pepperoní

Ljúffeng pizza með risarækjum og rjómaosti

Svona er einfalt að útbúa pizza veislu með Toro mixinu sem passar í 3 pizzur eða 2 og kanilstangir, nú eða í eina risastóra, þið veljið.

Dásamlega góð máltíð

Restina á ég svo til góða til að taka út eftir hendinni þegar ég tek mér frí frá eldamennskunni, snilldin ein og ekki arða fer til spillis.

Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.

Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Pasta & pizzur

Toro réttur með nýrnabaunum!
Toro réttur með nýrnabaunum!

March 16, 2025

Toro réttur með nýrnabaunum!
Áfram heldur einfaldleikinn svona inn á milli, Toro mix og nýrnabaunir sem var einstaklega ljúffengur réttur fyrir þá sem eru hrifnir af hversskonar baunum. Hægt er að nota flestar tegundir bauna í hann þennan og má þá nefna t.d. Nýrnabaunir, Svartar baunir, kjúklingabaunir og Smjörbaunir.

Halda áfram að lesa

Grænmetis pizza!
Grænmetis pizza!

March 07, 2025

Grænmetis pizza!
Þetta þarf ekkert að vera flókið því ef maður er enginn snillingur í að útbúa súrdeigspizzadeig þá fer maður bara og kaupir það tilbúið. Í þetta sinn þá fór ég á Flatey pizza og keypti mér tilbúið deig og tók með heim. Fékk létta kennslu í hvernig best væri að fletja það út, svona með höndunum og var bent á að það væri betra fyrir byrjendur að hafa deigið kalt. 

Halda áfram að lesa

Pizzahringur!
Pizzahringur!

February 06, 2025

Pizzahringur!
Hátíðlegur snúningur fyrir jólin að skella í eins og einn eða tvo pizzahringi. Hérna er ég með tómata, ferskar mozzarella kúlur og basilíku en einfalt er að setja á hringinn það sem ykkur langar til.

Halda áfram að lesa