Kanilterta er ein af mínum uppáhalds tertum sagði hún Agnes Margrét þegar hún deildi þessari girnilegu uppskrift inn á Kökur & baksturshópinn á facebook.
Mamma blessunin, bakaði hana alltaf fyri allar veislur og ég auðvitað líka.
Þessi terta er mjög auðveld, það fer ekki mikið í hana þannig að hún er mjög ódýr oooooggg mjööög góð sagði hún.
Við vinkonurnar skelltum í hana núna um helgina og stækkuðum uppskriftina alveg um helming og notuðum 26.cm stór kringlótt kökuform.
175 gr. Hveiti
175 gr. Sykur
175 gr. Smjörlíki
1 Egg
1/2 tsk kanill
Öllu hrært saman (hnoðað)
Deiginu skipt í fjóra hluta
Smurt á lausbotna form
1/2 L rjómi þeyttur, sett á milli laga
Súkkulaðikrem sem er sett ofaná:
75.gr smjör
100.gr suðusúkkulaði
75.gr flórsykur
1.egg
Bræðið saman smjöri og súkkulaði á vægum hita
Þeytið eggið og flórsykurinn vel og blandið svo saman og berið ofan á tertuna.
Njótið & deilið með gleði
Vertu velkomin að koma og vera með í Köku & baksturs hópnum á facebook
Já hún var til þannig líka og önnur sem má finna hérna svipuð nema með vanillu í staðinn fyrir kanil og heitir sú Sjöunda viðundrið, sú er sjö laga, örþunnir botnar en í dag hef ég þá ca.4 (ath að þessi er bökuð í 26.cm formum sem eru frekar stór, ég nota yfirleitt mikið minni og þá hentar betur að hafa fleirri hæðir. Bkv Ingunn
Igamla daga þegar ég var ung þá gerðum við sex botna ur einfaldri uppskrift ,þeir voru mjög þunnir og stökkir og maður varð að fara varlega ´Það tók tima að baka hana því þá voru ekki blásturofnar.En góð er hún
Erna Bjargey Guðmundsdóttir
November 07, 2020
Kaneltertan hjá mér er átta botnar með rjóma á milli. Deiginu smurt á lausbotna form og alls ekki sett á blástur. Tekur 1 klst. að baka. Hefur verið vinsæl í gegnum árin.