Steiktur fiskur í raspi

April 14, 2020

Steiktur fiskur í raspi

Steiktur fiskur í raspi
Íslendingar elska steiktan fisk í raspi allt árið um kring og svo er þetta líka bara svo einfalt og fljótlegt.

1 flak ýsa eða 4-5 bitar
fiskrasp
1 egg
smjörklípa
fisk krydd
Salt og pipar
Sítróna

Hrærið eggið og veltið svo fiskinum uppúr egginu og síðan raspinu.
Látið smjörið bráðna á pönnu og setjið fiskinn á pönnuna, kryddið
Veltið svo fiskinum og kryddið á þeirri hlið líka, lækkið hitann og látið malla í ca 10-15 min

Borið fram með soðnum kartöflum og remulaði.
Gott er að setja smá sítrónu ofan á fiskinn.



Skildu eftir athugasemd


Einnig í Fiskréttir

Léttsaltaðir þorskfiskhnakkar
Léttsaltaðir þorskfiskhnakkar

May 29, 2021

Léttsaltaðir þorskfiskhnakkar
Með stöppuðum olívum og salati, afar einfalt, fljótlegt og gott.
Þeir eru vinsælir og henta vel á pönnuna og grillið, allt eftir því hvað hentar best

Halda áfram að lesa

Fiskur & franskar
Fiskur & franskar

April 06, 2021

Fiskur & franskar
Er eitt af því sem ég hef alltaf elskað en hafði aldrei útbúið sjálf og djúpsteikt en lét verða að því núna og bauð vinkonu minni í mat, hún gaf þessu 10.í einkunn.

Halda áfram að lesa

Túnfisk steik
Túnfisk steik

January 09, 2021

Túnfisk steik
Hún er hátíðarmatur þegar maður vill en maður þarf að gæta sín vel á að ofelda hana ekki því þá verður hún bara góð í túnfisk salat!

Halda áfram að lesa