Fiskur í raspi með remúlaði!

June 18, 2025

Fiskur í raspi með remúlaði!

Fiskur í raspi með remúlaði!
Með krydduðum kartöflubátum sem verða smá krönsí þegar maður steikir þá á pönnunni með fiskinum.

1 flak ýsa eða 4-5 bitar
rasp
1 egg
smjörklípa/smjörlíki
fisk krydd/sítrónupipar að ykkar smekk
Salt og pipar
Sítróna

Hrærið eggið og veltið svo fiskinum upp úr egginu fyrst og síðan raspinu.

Látið smjörið bráðna á pönnu og setjið fiskinn á pönnuna, kryddið eftir smekk. 

Veltið svo fiskinum og kryddið á þeirri hlið líka, lækkið hitann og látið malla í ca 5. min eða þar til hann er fulleldaður.

Sjóðið kartöflur, ca 18 mínútur. Skerið þær niður í báta og steikið þá á pönnunni með fiskinum og kryddið með saltflögum.



Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.

Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Fiskréttir

Sweet Chili fiskur!
Sweet Chili fiskur!

October 13, 2025

Sweet Chili fiskur!
Fiskréttur og fiskréttur og óteljandi útfærslur. Hérna kemur ein frá mér sem ég prufaði að gera og var svakalega góð, svo góð að henni er hér með deilt með ykkur. Hún er líka svo einstaklega einföld að allir ættu að geta orðið meistarar í matargerð sinni.

Halda áfram að lesa

Lax með blómkálsgratín!
Lax með blómkálsgratín!

July 30, 2025

Lax með blómkálsgratín!
Það er þetta með einn í mat og hvað á að vera með og þá kemur oftar en ekki til mín eitthvað skemmtilegt eins og þessi réttur.

Halda áfram að lesa

Fiskur í sojasósu!
Fiskur í sojasósu!

June 11, 2025

Fiskur í sojasósu!
Þessi útfærsla af mareneruðum fisk var eitthvað sem kom mér mikið á óvart, ekki bara algjört sælkera, heldur eitt af því einfaldasta sem hægt er að útbúa og ég skora á ykkur öll að prufa þetta, þar að segja ef þið hafið ekki gert það nú þegar!

Halda áfram að lesa