Beikon brauðterta heit!

February 15, 2025

Beikon brauðterta heit!

Beikon brauðterta heit!
Landinn elskar brauðtertur og heita brauðrétti af öllu tagi og úrvalið er alveg ótrúlega gott og mikið en svo er líka alltaf hægt að skella í sína eigin út frá því hvað er til og hérna er ein slík. Þessa bauð ég upp á með kaffinu á sunnudegi ásamt nýbökuðum vöfflum með rjóma.




Byrjið á að setja beikonið inn í ofn á 180°c í um 20 mínútur, snúið því við á miðjum tímanum. Setjið beikonið svo á eldhúspappír til að ná mestu fitunni af.

1 rúllutertubrauð
1 dós af grænum aspas
8-10 beikonsneiðar, grillaðar í ofni á smjörpappír
1 dós af Creamy Aspas súpu frá Campell's
1 askja af Smurosti með Blaðlauk og lauk (hægt að nota aðrar tegundir líka)
1/2 paprika, ég notaði gula
Rifinn mosarella ostur
Grísk jógúrt til að smyrja aðeins ofaná brauðið


Setjið aspassúpuna í pott og hitið upp, bætið saman við smurostinum, asapas og smá safa með, paprikunni og beikoni, látið hitna og blandast vel saman.

Rúllið brauðinu út og setjið fyllinguna jafnt ofan á

Smyrjið ofan á brauðið með grískri jógúrt 

Og setjið svo rifna ostinn ofan á

Setjið í miðjan ofninn á 180°c í um 20-25 mínútur ef fyllingin hefur kólnað annars 15-20 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn.

Gott er að fylgast vel með svo osturinn verði ekki of mikið bakaður



Þessa blöndu bauð ég upp á með sunnudags kaffinu, heita brauðtertu og vöfflur með rjóma.

Gott að gæða sér á afganginum daginn eftir og skella þér annað hvort í Air fryer eða örbylgjuofninn.

Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.

Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.

Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók


EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Brauðréttir

Humar brauðterta!
Humar brauðterta!

November 23, 2024

Humar brauðterta!
Ég stóðst ekki freistinguna á að spyrja hvort ég fengi leyfi til að birta þessa uppskrift þegar ég sá hana, fékk góðfúslegt leyfi og ég að sjáfsögðu skellti mér svo í að gera hana og bjóða upp á í sunnudagskaffi hjá mér. Ég og gestirnir mínir gefa henni súpergóð meðmæli líka. Kettirnir fengu ekki smakk...:)

Halda áfram að lesa

Roastbeef brauðterta!
Roastbeef brauðterta!

November 13, 2024

Roastbeef brauðterta!
Ein af okkar uppáhalds brauðtertum er klárlega roastbeef brauðtertan. Þessa bjó ég til fyrir afmæli föður míns og ég keypti niðursneitt roastbeef hjá Kjöthöllinni sem var alveg æðislega gott, mæli með.

Halda áfram að lesa

Laxabrauðréttur
Laxabrauðréttur

November 01, 2024 2 Athugasemdir

Laxabrauðréttur
Einn af þessum réttum sem ég hef ætlað að gera í langan tíma. 
Virkilega góður kaldur réttur sem ég reyndar útfærði á minn hátt með því að setja í hann Svövu sinnepið og setja hann í smjördeigshring sem ég keypti að þessu sinni af Hérastubbs bakaranum frá Grindavík. 

Halda áfram að lesa