Baguette með heitreyktum Lax
January 31, 2024
Baguette með heitreyktum LaxÉg lumaði á einum pakka af heitreyktum Lax í frystinum frá því að ég pantaði slatta af bæði af fiski í tempura og fiskibollum, reyktum lax, sósum ofl góðgæti frá Fisherman, allt svakalega gott.
Nú svo þá byrjaði ég á tilraunum enn og aftur og þar sem ég er nú ein af þeim sem er meira fyrir einfaldleikann þá varð þetta til.
1 pk Heitreyktur Lax
1/3 af snittubrauði, skorið í tvennt og hitað lítilega upp í ofni
Remúlaði
Súrar gúrkur, saxaðar smátt
Steiktur laukur
Tómatar
Hrærið saman remúlaðinu, sýrðu gúrkunum og steikta lauknum og smyrjið á brauðið.
Raðið síðan laxinum ofan á og setjið sósuna þar ofan á líka, lokið og njótið.
Ég notaði svo restina af laxinum ofan á pizzu daginn eftir sem ég hagsýna húsmóðirin deili með ykkur
hérna.
Uppskrift og myndir
Ingunn Mjöll
Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók
Velkomið að deila áfram, hjartans þakkir fyrir það.
Vertu líka hjartanlega velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Skildu eftir athugasemd
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Einnig í Brauðréttir
September 14, 2024
Langbrauð með blönduðum baunum!
Fyllt brauð með blönduðum baunum frá Heinz, egg og ostur yfir, þvílíka snilldin og gaman að bera fram svona spari.
Halda áfram að lesa
July 21, 2024
Ferskur rækjuréttur kaldur
Þessi er einstaklega góður og ferskur. Bjó hann loksins til og bauð fjölskyldunni í kaffi. Flottur á veisluborðið, saumaklúbbinn og einfalt að útbúa hann og skella í ísskápinn t.d. deginum áður.
Halda áfram að lesa
June 19, 2024
Brauðterta með túnfisk
Ég ákvað að nýta afganginn af brauðtertu brauðinu af Mills brauðtertunni og skellti í eina létta og ljúfa túnfiskbrauðtertu. Hæglega er hægt að stækka innihaldið sem upp er gefið um helming og gera eina stóra.
Halda áfram að lesa