Kjúklingasósa

May 18, 2020

Kjúklingasósa

Kjúklingasósa með beikonbitum
Ég hef rosalega gaman af því að blanda hinu og þessu saman við hefðbundnar sósur í pakka jafnt sem gourme rjómasósur og hérna kemur mín uppskrift af kjúklingabeikonsósu.

1.pk kjúklingasósa frá Toro
Smjörklípa/smjörliki
Mjólk
Beikon (smátt skorið)

Bræðið smjör/smjörlíki ca.50 gr og setjið hrærið duftinu saman við og bakið upp með mjólk. Setjið beikon á smjörpappír og inn í ofn þar til það er orðið stökkt og gott og látið það svo kólna á eldhúspappír, skerið það svo í smábita og setjið út í sósuna.





Einnig í Sósur

Sveppasósa
Sveppasósa

May 18, 2020

Sveppasósa 
Sveppasósur eru svo misjafnar eins og þær eru margar.
Þessi sósa er gerð í grunninn úr pakkasósu frá Toro, uppbökuð með smátt 

Halda áfram að lesa

Appelsínusósa
Appelsínusósa

April 23, 2020

Appelsínusósa
Þessa sósu bjó ég til upphaflega þegar ég var að elda léttreyktan kalkún og þegar ég fór að skoða uppskriftir til að hafa með þá þótti mér þær allar svo rosalega 

Halda áfram að lesa

Villisveppasósa
Villisveppasósa

April 23, 2020

Villisveppasósa
Þessi hentar ljómandi vel með allavega kjötréttum og það gæti verið gott að bæta útí hana smá Villisveppaost eftir smekk.

Halda áfram að lesa