Gráðostasósa brún

March 10, 2020

Gráðostasósa brún

Gráðostasósa brún 
Ég var með fyrir stuttu síðan Ribeye og ákvað að hafa með gráðostasósu sem ég hafði aldrei gert áður, namm hvað það var gott og kom mér og gestum mínum vel á óvart. Það er svo gaman að prufa og breyta til frá því sem maður er vanur.

1 matreiðslurjómi
1 gráðaostur (Blue ceese)
2-3 msk rifsberjahlaup
Sósujafnari
Sósulitur ef vill

Bræðið ostinn í rjómanum við vægan hita og bætið svo rifsberjahlaupinu útí og það má líka bæta smá kjötkraft ef vill eftir smekk, smakkið til.

 

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Sósur

Uppstúfur - Hvít sósa
Uppstúfur - Hvít sósa

November 21, 2024

Uppstúfur - Hvít sósa
Þessi hentar ljómandi vel með hangikjötinu og í tartelettur sem góður grunnur og er einfaldara að gera en margur heldur. 

Halda áfram að lesa

Spínat-pestó
Spínat-pestó

June 27, 2024

Spínat-pestó
Ein af þessum einstaklega einföldu og góðu uppskriftum sem maður vill oft mikla fyrir sér. Hentar vel á brauð, á fisk, í pastað ofl sem hugurinn girnist.

Halda áfram að lesa

Grænt pestó heimagert
Grænt pestó heimagert

April 26, 2024

Grænt pestó heimagert
Dásamlega gott að búa til sitt eigið Pestó ef maður er í stuði og langar í það alveg ferskt og gott. Gott ofan á brauð, á fiskrétti og á pastað.

Halda áfram að lesa