March 27, 2020
Stökkar haframjölskökur
Þær eru algjört æði þessar.....
60 stk
3 dl sykur
1 ½ dl mjúkt smjör
1 egg
½ dl vatn
3 dl hveiti
2 dl haframjöl
½ tsk matarsódi
¼ tsk salt
8 dl ceerios
2 dl súkkulaði, gróft saxað
Hitið ofninn í 180-200°c.
Þekið pökunarplötu með smjörpappír.
Blandið saman sykri, smjöri, eggi, vatni og vanillusykri.
Bætið síðan þurrefnum saman við og blandið vel.
Setjið síðan deigið á plötuna með teskeið og hafið u.þ.b. 5 cm á milli.
Bakið í 10-12 mínútur.
Dásamlegt ef deilt er áfram og svo finnur þú síðuna líka á Instagram
Vertu velkomin að koma og vera með í Köku & baksturs hópnum á facebook
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
December 21, 2025
Bananastykki!
Hérna kemur ein útgáfa af kartöflukonfektinu en hérna er ég búin að skella þeim í bæði kúlur og lengjur. Lengjurnar minna óneytanlega á gömlu góðu bananastykkin sem fengust einu sinni, kannski þau fáist enn einhversstaðar en ég hef ekki séð þau.
December 09, 2025
Bóndakökur sælkera!
Hérna er önnur uppskrift af Bóndakökum en þessi er með haframjöli, hin með kókos, báðar bera saman nafn. Hérna er ég svo búin að bæta við smá sælkerabrag á þær með því að setja smjörkrem á milli þeirra sem er æðislega gott en gott að eiga til bæði.
January 29, 2025