Púðursykur kökur!

February 14, 2020

Púðursykur kökur!

Púðursykur kökur!

Brakandi góðar og með mínum elstu uppskriftum sem bara verða vera til á jólunum.
Ekki að þær bragðist ekki vel allt árið um kring.

500 gr. hveiti
500 gr. púðursykur
250 gr. smjör/smjörlíki
2.stk egg
5.tsk lyftiduft
1.tsk natron

Blandið saman öllum hráefnunum og hnoðið, ég nota hnoðarann í hrærivélinni minni og það virkar bara ljómandi vel.
Skiptið svo deiginu í nokkra parta og myndið rúllu, skerið svo í ca 5 cm sneiðar og raðið á bökunarpappír og 
bakið á 175°c í ca 10 mínútur.





Einnig í Smákökur

Súkkulaðistengur
Súkkulaðistengur

November 23, 2020

Súkkulaðistengur
Þessa spennandi uppskrift af smákökum fékk ég leyfi hjá henni Þóru Björgvinsdóttir til að deila með ykkur hérna, verður spennandi að prufa hana.

Halda áfram að lesa

Bóndakökur
Bóndakökur

November 23, 2020

Bóndakökur 
Þessar eru æðislegar, fljótgerðar og fljótbakaðar og bráðna í munni eins og aðrar smákökur. Hvaðan nafnið er komið er mér hulin ráðgáta en væri gaman

Halda áfram að lesa

Vanillu-smörkransar
Vanillu-smörkransar

November 23, 2020

Vanillu-smörkransar
Við þekkjum hana þessa öll og flest öll okkar elskum hana og hún tilheyrir svo sannarlega jólunum þótt svo að hún eigi auðvitað við allt árið en heitt kakó

Halda áfram að lesa