Piparkökur
Hérna er ein af þremur piparköku-uppskriftum sem ég hef undir minum höndum, hvaðan þessar komu bara man ég ekki en vona að þið njótið engu að síður.
500 gr hveiti
500 gr púðursykur
225 gr smjörlíki
1 tsk negull
1 tsk kanill
2 tsk engifer
4 tsk lyftiduft
1 tsk sódaduft (natron)
2 egg
Þurrefnum blandað saman og eggjunum bætt við.
Hnoðið og deigið kælt í minnsta kosti 2 tíma eða yfir nótt.
Deigið flatt út og kökurnar stungnar út með mótum.
Bakað við 200°c í um 10 mínútur.
Skreytið eftir smekk
Dásamlegt ef deilt er áfram og svo finnur þú síðuna líka á Instagram
Vertu velkomin að koma og vera með í Köku & baksturs hópnum á facebook
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Bananastykki!
Hérna kemur ein útgáfa af kartöflukonfektinu en hérna er ég búin að skella þeim í bæði kúlur og lengjur. Lengjurnar minna óneytanlega á gömlu góðu bananastykkin sem fengust einu sinni, kannski þau fáist enn einhversstaðar en ég hef ekki séð þau.
Bóndakökur sælkera!
Hérna er önnur uppskrift af Bóndakökum en þessi er með haframjöli, hin með kókos, báðar bera saman nafn. Hérna er ég svo búin að bæta við smá sælkerabrag á þær með því að setja smjörkrem á milli þeirra sem er æðislega gott en gott að eiga til bæði.
