Negulkökur

March 07, 2020

Negulkökur

Negulkökur 
Þær voru bakaðar á mínu æskuheimili fyrir hver jól en í dag svona endrum og sinnum en í dag þá baka ég ekki alveg 7-8 sortir eins og áður.

250 gr. hveiti 
250 gr. púðursykur 
125 gr. íslenskt smjör (lint) 
1 stk egg 
1,5 tesk. lyftiduft 
0,5 tesk. matarsódi 
1 tesk. engifer 
0,5 tesk. kanill 
0,5 tesk. negull 

Öllu skellt saman í skál og hnoðað rólega saman. Kælt í smá stund.
Gerðar litlar kúlur og settar á bökunarplötu og síðan þrýst á með fingri eða gaffli.
Bakað við 180 gráður í 8-10 mín 





Einnig í Smákökur

Kartöflukonfekt Brynju
Kartöflukonfekt Brynju

December 20, 2020

Kartöflukonfekt Brynju
Þvílíka snilldin þetta konfekt, maður trúir eiginlega ekki hvað þetta er gott þegar maður les uppskriftina en trúið mér, þetta er æði og kartöflur hvað, hmm 

Halda áfram að lesa

Vinkonu konfektgerð
Vinkonu konfektgerð

December 18, 2020

Vinkonu konfekt dagur
það er svo dásamlegt að eiga góða vinkonu sem er alltaf tilbúin í að gera eitthvað skemmtilegt eins og að baka, elda, gera brauðtertur ofl en hérna erum við saman í 

Halda áfram að lesa

Piparkökur 2
Piparkökur 2

December 14, 2020

Piparkökur 2
Hérna er piparköku uppskrift númer 2 en hérna má sjá að það er sýróp í henni, hún er minni líka en sú fyrsta.

Halda áfram að lesa