Kókostoppar!

February 14, 2020

Kókostoppar!

Kókostoppar!

Þeir standa alltaf fyrir sínu og svo er líka svo ofureinfalt að undirbúa og baka þá.
Þær eru ljúffengur sælkerabiti með kaffinu.

2 egg
100 gr. sykur
200 gr. kókosmjöl
1.tsk vanilludropar
50.gr suðusúkkulaði saxað

Egg og sykur er þeytt vel saman og svo öðrum hráefnum bætt útí.
Sett á bökunarplötu með teskeið og bakað við 180 °c í 5-7 mínútur.

Dásamlegt ef deilt er áfram og svo finnur þú síðuna líka á Instagram

Vertu velkomin að koma og vera með í Köku & baksturs hópnum á facebook

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Smákökur

Bananastykki!
Bananastykki!

December 21, 2025

Bananastykki!
Hérna kemur ein útgáfa af kartöflukonfektinu en hérna er ég búin að skella þeim í bæði kúlur og lengjur. Lengjurnar minna óneytanlega á gömlu góðu bananastykkin sem fengust einu sinni, kannski þau fáist enn einhversstaðar en ég hef ekki séð þau.

Halda áfram að lesa

Bóndakökur sælkera!
Bóndakökur sælkera!

December 09, 2025

Bóndakökur sælkera!
Hérna er önnur uppskrift af Bóndakökum en þessi er með haframjöli, hin með kókos, báðar bera saman nafn. Hérna er ég svo búin að bæta við smá sælkerabrag á þær með því að setja smjörkrem á milli þeirra sem er æðislega gott en gott að eiga til bæði.

Halda áfram að lesa

Vanillukossar!
Vanillukossar!

January 29, 2025

Vanillukossar!
Í fyrra (2023) þá setti ég saman piparkökur með smjörkremi og dýfði í súkkulaði og skeytti en í þetta skiptið (2024) setti ég saman vanilluhringi með smjörkremi á milli og dýfði þeim svo til helmings ofan í brætt súkkulaði. Gerði mikla lukku hjá mér og þeim sem hafa smakkað, minnir svolítið á kossana/skeljarnar sem margir þekkja.

Halda áfram að lesa