Appelsínu kökur

November 21, 2020

Appelsínu kökur

Appelsínu kökur (Geirvörtugersemar)
Við vinkonurnar gáfum þeim reyndar alveg nýtt nafn þar sem uppskriftinni var lítilega breytt og fékk hún nafnið Geirvörtugersemar svona eins og útlit þeirra gefur til kynna.
     
200 gr smjörlíki
100 gr sykur
100 gr dökkur púðursykur
2 egg
250 gr hveiti
1 msk kartöflumjöl
1 tsk lyftiduft
1/2 tsk matarsódi (natron)
Rifinn börkur af 2 appelsínum

Allt hrært saman

Sett í rjómasprautu og sprautað á bökunarpappír. 
Bakað á 180°c í 10.mínútur

Setjið svo súkkulaði dropa frá Nóa & Síríus ofan á fyrir miðju þegar búið er að taka kökurnar út úr ofninum.


Njótið & deilið að vild.





Einnig í Smákökur

Súkkulaðistengur
Súkkulaðistengur

November 23, 2020

Súkkulaðistengur
Þessa spennandi uppskrift af smákökum fékk ég leyfi hjá henni Þóru Björgvinsdóttir til að deila með ykkur hérna, verður spennandi að prufa hana.

Halda áfram að lesa

Bóndakökur
Bóndakökur

November 23, 2020

Bóndakökur 
Þessar eru æðislegar, fljótgerðar og fljótbakaðar og bráðna í munni eins og aðrar smákökur. Hvaðan nafnið er komið er mér hulin ráðgáta en væri gaman

Halda áfram að lesa

Vanillu-smörkransar
Vanillu-smörkransar

November 23, 2020

Vanillu-smörkransar
Við þekkjum hana þessa öll og flest öll okkar elskum hana og hún tilheyrir svo sannarlega jólunum þótt svo að hún eigi auðvitað við allt árið en heitt kakó

Halda áfram að lesa