Amerískar súkkulaðibitakökur

November 05, 2020

Amerískar súkkulaðibitakökur 
Það er vissulega hægt að baka þessar allan ársins hring og njóta þeirra með kaffinu, það geta verið svona smáköku jól.

2,5 bollar hveiti 
1 tesk. matarsódi 
1. tesk salt 
1 bolli smjör/smjölíki 
3/4 bollar sykur 
3/4 bollar púðursykur 
1 tesk vanilludropar 
2 egg 
2 bollar súkkulaðibitar, best að nota eitthvað ekta súkkulaði... 
1 bolli heslihnetur eða aðrar hnetur (má sleppa) 

Smjör/smjöríki, púðursykri, sykri og vanilludropum hrært saman,
síðan er eggjunum bætt útí einu í einu. Þurrefnunum bætt rólega saman við. 
Að lokum er súkkulaið og hnetum (ef vill) bætt útí. 
Sett með teskeið á plötu og bakað við 180 í um 10 mín. 

 

Vertu velkomin að koma og vera með í Köku & baksturs hópnum á facebook

---

---

Einnig í Smákökur