Pylsupasta

May 12, 2023

Pylsupasta

Pylsupasta
Pasta og pylsur í ljúffengri pasta sósu er einn af þeim allra einföldustu réttum sem finna má og aðeins 3 hráefni í honum plús Parmesan osturinn ofan á fyrir þá sem það vilja. Saðsamur og góður réttur.

2-3 lúkur af pasta penne og skrúfum í bland 
2-4 pylsur, fer eftir fjölda í mat
1 krukka af pastasósu
Parmesan ostur

Sjóðið pastað samkvæmt leiðbeiningum.

Skerið pylsunar í bita.

Hellið sósunni í pott og hitið. Bætið pylsunum úti og sigtið svo vatnið af pastanum og bætið saman við í lokin.

Stráið Parmesan osti yfir og njótið.

Njótið þess að deila uppskriftinni áfram á síðurnar ykkar.

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni





Einnig í Pasta

Lasagna með spínati og hakki!
Lasagna með spínati og hakki!

March 07, 2026

Lasagna með spínati og hakki!
Hérna er á ferðinni einstaklega gott heimagert lasagna með blönduðu hakki, spínati, rauðlauk og hvítri sósu ofl. Mjög gott að skella í stórt eldfast mót ef margir eru í mat en annars er gott að setja í minni mót og skella þeim í frystinn. Alltaf gott að eiga til góða.

Halda áfram að lesa

Sveppapasta!
Sveppapasta!

June 25, 2025

Sveppapasta!
Gourme pasta með Furusveppasósu og Furusveppum, pastað ættað frá Ítalíu, sósan frá vestfjörðum okkar fagra Íslands og handtýndir furusveppir frá Hallormsstað á austfjörðunum. Svakalega góð blanda sem ég hreinlega elskaði. Ég verð líka að bæta því við að bæði sósan og sveppirnir fást líka sem Lerkisveppasósa og sveppir. Allt alveg dúndurgott!

Halda áfram að lesa

Tagliolini al Tartufo!
Tagliolini al Tartufo!

June 11, 2025

Tagliolini al Tartufo!
Skellti mér í bíltúr í Háls í Kjós til að versla mér smávegis nautakjöt beint frá býli en þar voru þau að selja líka sælkeravörunar frá Tariello svo ég verslaði mér þetta líka fína pasta sem endaði svo með hágæða íslenskum vörum og úr varð Sælkeramáltíð fyrir allan peningin. Þetta er eitt það allra besta pasta sem ég hef fengið.

Halda áfram að lesa