June 25, 2025
Sveppapasta!
Gourme pasta með Furusveppasósu og Furusveppum, pastað ættað frá Ítalíu, sósan frá vestfjörðum okkar fagra Íslands og handtýndir furusveppir frá Hallormsstað á austfjörðunum. Svakalega góð blanda sem ég hreinlega elskaði. Ég verð líka að bæta því við að bæði sósan og sveppirnir fást líka sem Lerkisveppasósa og sveppir. Allt alveg dúndurgott!
Dásamleg blanda frá Íslandi & Ítalíu
1.pk af Furusveppum (1 dl af vatn á móti 2 dl af rjóma)
2-3 bollar af pasta
Furusveppir 1/2 ca (leggið sveppina í bleyti í smá stund)
Kirsjuberjatómata
Útbúið sósuna og setjið svo sveppina útí
Sjóðið pastað
Setjið pastað á pastadisk og hellið sósunni yfir pastað og skornu tómötunum og skreytið að vild, ég var með steinselju.
Þetta eru sósurnar sem fást hjá Villt að vestan sem eru alveg einstaklega góðar með kjötréttum og ekki síður pastanu eins og ég notaði eina af þeim hérna í.
Hérna er hægt að sjá síðuna þeirra og þar er hægt að fylgjast með því hvar þær fást á landinu, skoða síðuna.
Gott að bera fram með góðu hvítlauksbrauði eða snittubrauði
Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.
Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
March 16, 2025
Toro réttur með nýrnabaunum!
Áfram heldur einfaldleikinn svona inn á milli, Toro mix og nýrnabaunir sem var einstaklega ljúffengur réttur fyrir þá sem eru hrifnir af hversskonar baunum. Hægt er að nota flestar tegundir bauna í hann þennan og má þá nefna t.d. Nýrnabaunir, Svartar baunir, kjúklingabaunir og Smjörbaunir.
December 13, 2024
November 23, 2024