Stóreldhúsið 10-11.nóvember 2022

November 12, 2022

Stóreldhúsið 10-11.nóvember 2022

Stóreldhúsið 10-11.nóvember 2022
Stóreldhúsið er sýning sem haldin var í Laugardalshöllinni dagana 10-11.nóvember 2022 þar sem fjöldinn allur af fyrirtækjum koma saman og kynna vörur sínar.

Ég leit við á flest öllum stöðunum og myndaði eitthvað sem vakti áhuga minn og deili því hér með ykkur.


Innnes bástinn tók vel á móti með flottum veitingum og kynningu á hinu stórfenglega úrvali sem flutt er inn. En Innnes er ein af stærstu matvöru heildverslunum á landinu. Vörumerki þeirra eru svo mörg en þar má t.d. nefna Te & kaffi, Aviko, Cadbury, Caj P, Chicago Town, Daim, De Cecco, Filippo Berio, Fisherman, Heinz, Hunt's, LU, Marrud, Marabou, Milka, Mills, OAT-LY!, Orville, Oscar, Philadelphia, Prins Polo, Patak's, Pink lady, Ritz, og hérna erum við bara rétt að byrja. Sjá meira af þeim hérna vörumerkjunum.


Aðalsteinn Egill Traustason framkvæmdarstjóri/CEO hjá Fisherman 
Í boði hjá þeim er líka gisting hjá Fisherman hótel og einnig er boðið upp á Fisherman Sælkeraferð, hvorutveggja sem heilla mig og ég stefni klárlega á vonandi á þessu herrans ári 2023


Reykti laxinn frá Fisherman var æðislegur
Ég er búin að panta mér einu sinni margar tegundir af lax hjá þeim, bæði Hangireyktum, Heitreyktum, reyktum lax, graflax, Þorsk í tempura, æðislegur í Air fryerinn, mæli með og fiskibollunum sem fengu líka toppmeðmæli á mínu heimili og foreldra minn, næstum eins og að við hefðum gert þær sjálfar ég og mamma. Ásamt þessu pantaði ég graflaxsósu og Tartarsósu sem er æðisleg með fiskinum.


Safa Jemai með frábæru kryddin sín og móður sinnar Marbrúka frá Túnis en kryddin eru handtýnd og unnin úti og hægt er að kaupa þau í fallegum viðarstauk og svo í pokum til áfyllingar. 


Vaxa kynnti sínar vörur og bauð upp á dýrindis drykk.


Hafberg og dóttir hans buðu upp á fræðslu og smakk af lambhagasalati ofl


Eco Spíra kynnti sínar vörur og bauð upp á smakk líka. Æðislegar spírur og fallegar til að nota til skreytingar líka á brauð ofl.


Flott blanda sem seld er í búðum.


Gifflarnir runnu út og Ísam kynnti sínar vörur


Og veislukræsingarnar voru nánast í hverjum bás. Hérna er Ekran að kynna hverja sínar vörur og á næstu myndum hér fyrir neðan.


Þessi blanda var æði. Franskar með Kjöt og grill kryddinu frá Knorr.


Og áfram var haldið..... smakka smakka - Garri var með flotta rétti,,,


Svo flotta að maður var ekki viss um hvort þetta væri vegan eður ei


Og eftirréttirnir, snilld.

Víðir Ísfeld Ingþórsson framkvæmdarstjóri NORA Seafood ásamt einum af kokkunum á Fiskimarkaðinum.


Norðanfiskur bauð upp á eðalsmakk af Ostrum, þær allra bestu sem ég hef smakkað!


Hörpuskelfiskur ofl


Mín, sú besta!


Hann stóð vaktina og bauð gestum og gangandi upp á eðal smakkið


Ragnheiður Sigurðardóttir eigandi Hótelreksturs og heimili kynnti sínar vörur


Og strákarnir hjá Reykjavík Cocktails blönduðu kokteila og buðu gestum og gangandi upp á.


Að lokum þá eru það Gísli eigandi af Vegamótum Bíldudal og félagar hans að ég held allir í Fjallabræðrum, alltaf stuð á þessum.

Texti & myndir
Ingunn Mjöll




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Blogg & greinar!

Jólamatarmarkaður í Hörpu!
Jólamatarmarkaður í Hörpu!

January 02, 2025

Jólamatarmarkaður í Hörpu!
Ég var komin strax kl.11 um morguninn og ætlaði mér svo sannarlega að vera snemma á ferðinni, svona áður en allt væri orðið fullt en það var svo greinilegt að ég var ekki sú eina sem hugsaði þannig, ó nei!

Halda áfram að lesa

American SchoolBus Café!
American SchoolBus Café!

December 26, 2024

American SchoolBus Café!
Ég dáist að þrautseglu fólks sem kemur frá öðrum löndum til að byggja sér upp nýtt líf á Íslandi og hérna er ein stutt saga þess efnis um strákana George Ududec & Alex Slusar sem komu fyrir nokkrum árum síðan frá Rúmeníu til landsins til að vinna. 

Halda áfram að lesa

Stóreldhússýningin 2024!
Stóreldhússýningin 2024!

December 13, 2024

Stóreldhússýningin Laugardalshöll
Var haldinn dagana 31.október og 1.nóvember 2024 í Laugardalshöllinni. 
Þarna eru fjöldinn allur af matvælatengdum fyrirtækjum á markaðinum saman komin til að kynna sig og sjá aðra. Alltaf jafn gaman að koma og sjá, fræðast og smakka nýjungar sem mörg fyrirtækjanna eru með á boðstólunum.

Halda áfram að lesa