Smjörsteiktar karföflur

October 04, 2020

Smjörsteiktar karföflur

Smjörsteiktar karföflur
Maður er alltaf að reyna að hafa eins fljölbreytt meðlæti og hægt er með mat og þá finnur maður upp á einhverju nýju með en það þekkja örugglega margir þessa útfærslu af kartöflunum.

Kartöflur
Sjóðið kartöflurnar í ca.18-20 mínútur ef þær eru í minni stærð. 
Skerið þær svo í 4 parta og steikið í smjöri á pönnu/pott og kryddið svo með oregano og saltflögum áður en þær eru bornar fram.

Njótið & deilið að vild.



Einnig í Meðlæti

Limehvítlauks smjör
Limehvítlauks smjör

July 17, 2021

Limehvítlauks smjör
Gott með fisk og kartöflum. Hentar líka rosalega vel með steik, humar og ofan á brauð til að grilla með.

Halda áfram að lesa

Brokkolísalat
Brokkolísalat

July 17, 2021

Brokkolísalat
Eitt af því sem er afar vinsælt þessa dagana og maður sér á borðum víða og hérna er ein súpergóð uppskrift sem ég gerði um daginn og bar fram með Andaconfit 

Halda áfram að lesa

Mozzarella ostakúlur á grillpinna
Mozzarella ostakúlur á grillpinna

June 10, 2021

Mozzarella og tómatur með balsamic á grillpinna.
Skemmtilegt að bera fram með grillpinnunum og kemur svo fallega út á diskinum.

Halda áfram að lesa