Brún Rúlluterta

April 08, 2020

Brún Rúlluterta

Brún Rúlluterta
Eitt af því besta sem maður fékk hjá ömmu voru lagterturnar og rúlluterturnar og hérna kemur ein ljúffeng uppskrift af brúnni rúllutertu.

3 egg
1 dl og 1 msk sykur
1 dl hveiti
1 ½ msk kartöflumjöl
2 tsk kakó
½ tsk matarsódi

 

KREM

150 gr smjörlíki
125 gr flórsykur
1 egg
½ tsk vanilludropar

Hrærið saman egg og sykur þar til ljóst og létt
Sigtið þurrefnin saman við og blandið varlega með sleikju
Smyrjið á bökunarpappir og bakið við 230°c í 6-7 mínútur
Setjið kökuna á sykurstráðan bökunarpappír og setjið blautt stykki yfir
Þegar kakan er orðin köld er pappírinn tekinn af og kreminu smurt á
Rúllið kökunni upp

Uppskrift frá Gulla




Skildu eftir athugasemd


Einnig í Kökur

Djöflaterta með vanillukremi
Djöflaterta með vanillukremi

April 15, 2022

Djöflaterta með vanillukremi
Þessi er milduð með hvítu vanillukremi og kemur alveg rosalega vel út og það er hægt að skreyta hana að vild hvers og eins en ég notaði Karamellukurli sem kom

Halda áfram að lesa

Súkkulaðiterta með súkkulaðikremi
Súkkulaðiterta með súkkulaðikremi

April 15, 2022

Súkkulaðiterta með súkkulaðikremi
Það þarf ekki alltaf að vera svo flókið að baka góðar kökur og með aðstoð hennar Bettýar þá verður það leikur einn og hérna aðstoðaði hún mig við að

Halda áfram að lesa

Með sól í hjarta - Flateyjarkakan
Með sól í hjarta - Flateyjarkakan

August 20, 2021 1 Athugasemd

Með sól í hjarta
Þessa dásamlegu dúndur súkkulaðiköku bragðaði ég úti í Flatey í sumar og fær hún toppdóma frá mér og hann Friðgeir kokkur gaf góðfúslegt leyfir fyrir að deila

Halda áfram að lesa