Brún Rúlluterta

April 08, 2020

Brún Rúlluterta

Brún Rúlluterta
Eitt af því besta sem maður fékk hjá ömmu voru lagterturnar og rúlluterturnar og hérna kemur ein ljúffeng uppskrift af brúnni rúllutertu.

3 egg
1 dl og 1 msk sykur
1 dl hveiti
1 ½ msk kartöflumjöl
2 tsk kakó
½ tsk matarsódi

 

KREM

150 gr smjörlíki
125 gr flórsykur
1 egg
½ tsk vanilludropar

Hrærið saman egg og sykur þar til ljóst og létt
Sigtið þurrefnin saman við og blandið varlega með sleikju
Smyrjið á bökunarpappir og bakið við 230°c í 6-7 mínútur
Setjið kökuna á sykurstráðan bökunarpappír og setjið blautt stykki yfir
Þegar kakan er orðin köld er pappírinn tekinn af og kreminu smurt á
Rúllið kökunni upp

Uppskrift frá Gulla

 

Vertu velkomin að koma og vera með í Köku & baksturs hópnum á facebook




Skildu eftir athugasemd


Einnig í Kökur

Rice Krispís marengsterta
Rice Krispís marengsterta

February 09, 2024

Rice Krispís marengsterta
Það kemur fyrir að maður bregður út af vananum og hérna geri ég það svo sannarlega. Ekkert súkkulaði og engar döðlur, bara Rice Krispís. Það er engu að síður vel hægt að skreyta hana með því ef vill. 

Halda áfram að lesa

Marensterta með bleiku súkkulaði
Marensterta með bleiku súkkulaði

October 27, 2023

Marensterta með bleiku súkkulaði
Í tilefni að bleikum október mánuði og 87.ára afmæli móður minnar þann 22.október 2023 þá ákvað ég að baka eina af uppáhaldstertunum okkar en í nýjum búningi.

Halda áfram að lesa

Rjómaterta með jarðarberjum!
Rjómaterta með jarðarberjum!

July 22, 2023

Rjómaterta með jarðarberjum!
Með jarðarberjum, bláberjum og kókosbollum. Algjör bomba og bragðgóð þessi sem ég bakaði fyrir stuttu síðan og hafði í eftirrétt þegar ég bauð fjölskyldunni minni í mat.

Halda áfram að lesa