Brún Rúlluterta

April 08, 2020

Brún Rúlluterta

Brún Rúlluterta
Eitt af því besta sem maður fékk hjá ömmu voru lagterturnar og rúlluterturnar og hérna kemur ein ljúffeng uppskrift af brúnni rúllutertu.

3 egg
1 dl og 1 msk sykur
1 dl hveiti
1 ½ msk kartöflumjöl
2 tsk kakó
½ tsk matarsódi

 

KREM

150 gr smjörlíki
125 gr flórsykur
1 egg
½ tsk vanilludropar

Hrærið saman egg og sykur þar til ljóst og létt
Sigtið þurrefnin saman við og blandið varlega með sleikju
Smyrjið á bökunarpappir og bakið við 230°c í 6-7 mínútur
Setjið kökuna á sykurstráðan bökunarpappír og setjið blautt stykki yfir
Þegar kakan er orðin köld er pappírinn tekinn af og kreminu smurt á
Rúllið kökunni upp

Uppskrift frá Gulla




Skildu eftir athugasemd


Einnig í Kökur

Rjómaterta
Rjómaterta

September 07, 2020

RJÓMATERTA 
Íslenska rjómatertan í öllu sínu veldi.
Það er ekki oft sem maður fær orðið ekta flotta rjómatertu en þær eru bara alltaf góðar, það er bara eitthvað svo sérstakt við þær, eitthvað sem við þekkjum.

Halda áfram að lesa

Rúgbrauðsterta
Rúgbrauðsterta

September 07, 2020

Rúgbrauðsterta
Ég hef oft heyrt um minnst á blessuðu Rúgbrauðstertuna en aldrei smakkað hana þar til núna sumarið 2020 á ferðalagi mínu um landið en það var á glænýju kaffihúsi á Hafnarhólmanum Borgarfirði eystri

Halda áfram að lesa

Súkkulaði banana terta
Súkkulaði banana terta

June 17, 2020

Súkkulaði banana terta
Hérna eru tvær útfærslur á uppskriftinni af Súkkulaði banana tertunni, önnur þeirra er mæld í gr en hin í bollum. Þessi tiltekna kaka sem hérna má sjá á 

Halda áfram að lesa