Kjúklingaréttur Doritos
Þennan svakalega góða rétt fékk ég um daginn, svona ekta föstudags/laugardags réttur að gæða sér á eftir góða viku.
1.dós sýrður rjómi
2-3 kjúklingabringur eða lundir
1.dós ostasósa
1.poki gult Doritos
1.poki rifinn ostur, mosarella
1.krukka Salsa sósa
Kjúklingakrydd
Hvítlauksbrauð
Setjið snakkið fyrst í botninn á eldföstu móti, svo ostasósuna yfir og salsa sósuna.
Gott er að vera búin að steikja kjúklingabringuna og skera hana svo í bita og setja hann svo yfir sósurnar og strá svo ostinum yfir.
Hitið í ofni í ca.15-20 eða þar til osturinn er bráðinn ofaná.
Berist fram með sýrðum rjóma og hvítlauksbrauði.
Uppskrift frá Stefaníu
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Kjúklinganochos!
Einn af þessum réttum sem alltaf eru sígildir og góðir, Minnsta mál er að skipta út kjúkling fyrir hakk t.d. ef maður vill breyta til.
Grillaður kjúklingur/reyktur!
Hérna var ég með tvennskonar kjúklinga í matarboði fjölskyldunnar, annarsvegar venjulegan en hins vegar reyktan og við elskum bæði. Afgangana nýtti ég svo vel og deili því hérna með ykkur sem hugmyndum hvernig hægt er að nýta allt upp til agna eða því sem næst.
Butter Chicken!
Ég fékk smá glaðning frá ferðaskrifstofunni Fiðrildi.is sem hún Ásdís Guðmundsdóttir á og rekur, sem var skemmtileg uppskrifta bók frá Indlandi og vel valin krydd frá samstarfsaðila þeirra úti, henni Jenny D'Souza.
