Mosarella & tómat balsamik

March 09, 2020

Mosarella & tómat balsamik

Mosarella & tómat balsamik basil réttur
Flottur réttur bæði sem sérréttur, forréttur eða sem meðlæti
Þennan hef ég ekki fengið mér lengi, stefni á að útbúa hann fljótlega og hann hentar örugglega vel í Ketó. (allt í lagi að hafa smá lauk) en þið ráðið því.

Mosarella ostakúla
Tómatar
3 msk. Balsamik olía
3.msk  Olía
Smátt saxaður laukur
Fersk balsamik blöð

Skerið ostinn í sneiðar og raðið honum á disk ásamt niðurskornum tómötum til skiptis.
Hrærið saman balsamik og olíu ásamt smátt skornum lauk og hellið svo yfir.





Einnig í Ketó

Banana-Omelettan
Banana-Omelettan

April 22, 2020

Banana-Omelettan
Einfaldara getur það ekki verið og hollt i þokkabót!

Halda áfram að lesa

Epla-Samloka
Epla-Samloka

March 21, 2020

Epla-Samloka
Getur verið ágæt á milli mála þegar manni langar í eitthvað sætt en svo má líka alveg nota þetta sem morgunmat og kannski væri gott að setja þetta í eldfast,,,

Halda áfram að lesa

Bleikja með grilluðum kúrbít
Bleikja með grilluðum kúrbít

March 09, 2020

Falin bleikja með grilluðum kúrbít
Þessi réttur hentar vel sem Ketóréttur en ég eldaði mér þetta fyrir einhverju síðan og var bara nokkuð ánægð með hann.

Halda áfram að lesa