Nauta Ribeye

March 08, 2020

Nauta Ribeye

Nauta Ribeye
Snöggsteikt á pönnu
Ég borða nú ekki oft nautakjöt en þegar ég borða það, þá vel ég Ribeye!

Algjör eðalsteik sem bráðnar í munni  og ekki verra að gæða sér á góðu rauðvíni með!

250-300 gr nauta ribeye steik/ur
Bakaðar kartöflur
Olía til steikingar

Þerrið kjötið af öllum kjötsafa og látið það ná stofuhita .
Kryddið með salti og pipar úr hvörn eða notið Steikarkryddið frá  MacCormick.
Hitið pönnuna vel með olíu og snöggsteikið rib eye-steikina í 3 mínútur á hvorri hlið en takið af rétt um það leyti sem steikin byrjar að svitna í gegnum steikarskorpuna eða eftir því hvort þú vilt fá steikina medium, medium hráa eða hráa!

Berið fram með bernises sósu, piparsósu eða annarri sósu og bakaðri kartöflu.

Verði ykkur að góðu!




Einnig í Grillmatur

Lærðu að steikja hamborgara
Lærðu að steikja hamborgara

April 30, 2020

Kanntu að steikja hamborgara ?
Viltu læra það ?
Það er fullt af fólki sem kann ekki að steikja hamborgara, trúið mér, ég veit það!

Halda áfram að lesa

Deluxe Salami Cheese borgari
Deluxe Salami Cheese borgari

March 09, 2020

Deluxe Salami Cheese borgari
Þetta er einn í viðbót sem ég setti saman sjálf, nammi namm þótt ég segi sjálf frá, bragðmikill og ljúffengur borgari.

Halda áfram að lesa

Grillaður hamborgari með pestó
Grillaður hamborgari með pestó

March 09, 2020

Grillaður hamborgari með pestó/salami
Ég er svo mikill ofursælkeri & ég hef svo gaman að því að prófa nýjungar sem koma á markaðinn og hver er ekki löngu búinn að fá leið á hinum sígilda 

Halda áfram að lesa