Deluxe Salami Cheese borgari

March 09, 2020

Deluxe Salami Cheese borgari

Deluxe Salami Cheese borgari
Þetta er einn í viðbót sem ég setti saman sjálf, nammi namm þótt ég segi sjálf frá, bragðmikill og ljúffengur borgari.

2.stk 130 gr. hamborgari 
4 salami sneiðar með piparrönd
5-6 sneiðar ostur Wensleydale Cheese með Cranberries Breskur (trönuberjum) eða annar samsskonar
Niðursoðin paprika
Deluxe tómatsósa
Olía
Kryddað með:
Reyktu heitu paprikukryddi 
Hvítlauksdufti
Turmerik
Rauðum chiili flögum

Setjið smá olíu á pönnu, steikið hamborgarann í nokkrar mínútur á hvorri hlið og kryddið hann eftir smekk með kryddunum hér að ofan. Setjið sneiðarnar af salamí ofan á hamborgarann og svo ostinn yfir. 
Yljið hamborgarabrauðinu rétt aðeins inn í ofni, setjið á það Deluxe tómatsósuna með dillinu, smá af niðursoðnu paprikunni og skreytið diskinn með balsamik sírópi (má sleppa).





Einnig í Grillmatur

Lærðu að steikja hamborgara
Lærðu að steikja hamborgara

April 30, 2020

Kanntu að steikja hamborgara ?
Viltu læra það ?
Það er fullt af fólki sem kann ekki að steikja hamborgara, trúið mér, ég veit það!

Halda áfram að lesa

Grillaður hamborgari með pestó
Grillaður hamborgari með pestó

March 09, 2020

Grillaður hamborgari með pestó/salami
Ég er svo mikill ofursælkeri & ég hef svo gaman að því að prófa nýjungar sem koma á markaðinn og hver er ekki löngu búinn að fá leið á hinum sígilda 

Halda áfram að lesa

Sælkerahamborgarinn !
Sælkerahamborgarinn !

March 08, 2020

Sælkerahamborgarinn !
Hann er góður á grillið en hann sleppur á pönnuna líka. Ég hef verulega gaman af því að prufa nýjar og nýjar útfærslur á borgarann minn og þetta var ein af þeim 

Halda áfram að lesa