Borgari með truflu osti

May 27, 2021

Borgari með truflu osti

Borgari með Truffle osti
Ég hef verulega gaman að því að prufa nýjar útfærslur á hamborgarann minn og hérna kemur ein þeirra.

Hamborgari
Hamborgarabrauð
Salat
Hvítur Castello með Truffle eða annar að eigin vali
Hlölla sósa og Hlölla Chili majo
Tómatar
Gúrka
Rauðlaukur
Krydd

Grillið hamborgarann og kryddið eftir smekk, ég notaði steikarkrydd í þetta sinn.
Snúið hamborgaranum við og raðið sneiðum af truflu ostinum ofan á og látið hann bráðna.
Hitið brauðið rétt í restina. Raðið svo meðlætinu á borgarann eins og þið viljið, ég notaði báðar sósurnar, notaði eina á brauðinu undir og hina ofan á.

Berið fram með frönsku & kaldri bearnis sósu.

 

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Grillmatur

Grillveisla-naut beint frá býli!
Grillveisla-naut beint frá býli!

October 18, 2025

Grillveisla-naut beint frá býli!
Nýlega er ég byrjuð að kaupa beint frá býli nautakjöt og mér finnst fátt eins skemmtilegt og áhugavert að sjá hvernig mér heppnast eldamennskan þegar kemur að nautinu en viðurkenni það bara fúslega að...

Halda áfram að lesa

Heimagerðir hamborgarar!
Heimagerðir hamborgarar!

August 06, 2025

Heimagerðir hamborgarar!
Fátt betra en að gera sína eigin frá grunni þótt tilbúnir henti oft vel líka en mikið rosalega voru þessir góðir.

Halda áfram að lesa

Beikon borgari!
Beikon borgari!

February 21, 2025

Beikon borgari!
Hamborgari og hamborgari...margar útgáfur í boði, bæði í þyngd og meðlæti ofan á þá og hérna er ein mörgum útfærslum sem ég geri og ykkur að segja þá eru þeir sjaldnast eins hjá mér, elska hreinlega nýjungar!

Halda áfram að lesa