Einfalt hummus
Hérna koma tvær uppskriftir af hummus, ein einföld og önnur me viðbættu spínati.
Hráefni:
1 dós kjúklingabaunir
1/4 bolli ólifuolía
1 msk sítrónusafi
1 tsl cumin
Öllu blandað saman í matvinnsluvel.
Hummus með spínati
Hráefni:
1 dós kjúklingabaunir
1/2 bolli smáttskorið spínat
1/4 bolli tahini
1-3 hvítlauksrif
3 msk sítrónusafi
2 msk olífuolía
1/4 tsk salt
Allt sett í matvinnsluvel.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Grænmetislagsagna
Enn eitt ljúffenga lasagnað og hérna er á ferðinni grænmetis með spínati, grænkáli, sveppum, kotasælu og fleirru sem gerir þetta einstaklega gott.
Kálréttur í ofni!
Keypti mér þetta kál og Gulrótar chutney frá Breiðagerði Garðyrkjustöð á Slow Food markaði og skellti í þennan ofnrétt., Einfaldur og góður.
Grænmetislasagna
Bjó til þetta dásamlega ljúffenga lasagna sem er ein bragðlauka blanda af æðislegum kryddum frá Mabrúka. Ég naut þess virkilega að bæði útbúa það og eins að snæða með góðu brauði á kantinum.
