November 23, 2025
Grænkálssnakk!
Ég var í boði fyrir stuttu síðan þar sem boðið var upp á Grænkálssnakk og ég var að smakka í mitt fyrsta sinn og mér fannst það líka svona gott að þegar ég fór á markaðinn hjá Slow Food í Flórunni í Grasagarðinum og sá þetta girnilega glænýja grænkál.
Olía, grænkál og Grænkálssalt.
Grænkálssaltið fékk ég að gjöf frá henni en hægt er að kaupa hérna beint af síðunni hennar og sjá úrvalið sem í boði er, sjá hér Breiðagerði garðyrkjustöð
Sprautið olíu jafnt yfir allt grænkálið 
Bætið svo Grænkálssaltinu ofaná 
Setjið svo á bökunarpappír eða plötu og inn í ofn á 50°c í rúmlega 60 mínútur eða þar til grænkálið er orðið stökkt og gott. Gætið þess þó að fylgjast vel með svo það brenni ekki, það smakkast ekki vel þannig ;)
Vola, Grænkálssnakkið tilbúið.
Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.
Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
March 01, 2025
Papriku pizzur!
Já það er hægt að gera sér hollar og góðar pizzur og nota bara paprikur fyrir botn og ég skellti mér í eina svona veislu og verð að segja að fyrir mitt leyti þá voru þær æði!
February 26, 2025
Blómkálssteik, alvöru steik!
Þessi hentar ljómandi vel fyrir þá sem ekki borða kjöt eða hreinlega langar til að prufa eitthvað hollt og gott og breyta til. Ég verð að segja að fyrir mitt leyti þá var þetta ljómandi gott og svo er ekki úr vegi að nota afganginn af blómkálinu ef einhver verður út í Blómkálssúpu, þá fer ekkert til spillis!
March 16, 2024