Humar á pönnu með aspas

April 03, 2020

Humar á pönnu með aspas
Ég var með þetta í matinn um daginn, algjört salgæti fyrir sælkerann mig!
Þennan rétt má nota sem forrétt og líka sem aðalrétt eða með aðalrétt eins og sörf & törf!

Skelfléttur humar
Grænn aspas
Olía
Salt, pipar og hvítlaukskrydd eða hvítlauks rif

Ég hitaði olíuna rétt aðeins og byrjaði á að setja aspasinn út á pönnuna og lét hann malla í smá stund og bætti þá humrinum útí með. Kryddaði með salti og pipar úr kvörn og smá hvítlaukssalti, myndi alveg skera niður hvítlauksrif í sneiða og setja út á með næst, er örugglega æðislegt.

Svo stráði ég rifnum Primadonna osti yfir, allt í lagi líka að nota Parmesan.

 

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni

---

---

Einnig í Forréttir