Rækjubrauðterta á hringbrauði
Það er svo gaman að bera fram á fallegan máta brauðtertur og hún vinkona mín er algjör snillingur þegar kemur að því að skreyta þær en þessa brauðtertu gerði hún og kom með til mín einn daginn.
Hún notaði hringbrauð frá Kristjánsbakarí Akureyri en hæglega er hægt að nota langbrauð.
Rækjusalat
500 gr rækjur
4 egg
1 dós majones stór
Seson All
Afþýðið rækjurnar, sjóðið eggin og kælið og blandið saman, kryddið svo með Season All eða öðru kryddi eftir ykkar eigin vali.
Hringbotnana er hægt að skera í tvennt og nota aðeins helminginn í hverja brauðtertu í einu ef vill en þá má líka minnka aðeins hlutföllin af salatinu.
Fyllið miðjuna af salati og skreytið svo eftir smekk.
Hún notaði eins og sjá má, egg, gúrkusneiðar, tómata, papriku og blaðlauk.
Njótið & deilið.
Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Rækjuréttur kaldur!
Þegar brauðtertu brauðið molnar allt niður þá sér maður nú við því og skellir bara í brauðtertu rétt í fati og skreytir.
Beikon brauðterta heit!
Landinn elskar brauðtertur og heita brauðrétti af öllu tagi og úrvalið er alveg ótrúlega gott og mikið en svo er líka alltaf hægt að skella í sína eigin út frá því hvað er til og hérna er ein slík. Þessa bauð ég upp á með kaffinu á sunnudegi ásamt nýbökuðum vöfflum með rjóma.
