Rækju rúllutertu brauð!

April 18, 2020

Rækju rúllutertu brauð!

Rækju rúllutertu brauð!
Þetta er með því einfaldara sem maður gerir að rúlla upp einni rækjubrauðtertu, ekki satt, jú satt og rétt frá minni hálfu en þegar kemur að þvi að skreyta þá myndi ég alveg vilja að vinkonu snillingarnir mínir myndu taka það að sér, alltaf, ég skal mynda þær :) 

En svo það fari nú ekki á milli mála þá skreytti ég þessa sjálf, hún smakkaðist bara nokkuð vel!

500.gr rækjur
3-4 egg (harðsoðin)
Krydd, ég nota Seson all
1.krukka af majones, ég notaði í þessa Hellemann's létt majones sem var mjög gott
(fyrir þá sem vilja gera hana enn meira gourme þá má saxa út í blönduna gúrku og papriku, gefur henni extra ferskleika) 
1.rúllutertu brauð, ég notaði gróft

Þýðið rækjurnar og brauðið (ekki gleyma að þýða brauðið) 
Harðsjóðið eggin og kælið majonesið ef það hefur verið geymt í skúffu
Skerið rækjurnar í smá bita ef þær eru í stærri kanntinum og hrærið þeim saman við majonesið ásamt eggjunum.

Fletjið brauðið út (vonandi gleymdir þú ekki að taka það út úr frystinum, blikk blikk)
Og dreyfið svo blöndunni létt og slétt yfir brauðið.
Rúllið svo upp og sýnið ykkar eigin listatakta í skreytingum.

Njótið svo að borða, vel skreytt eður ei!



Einnig í Brauðréttir

Skonsubrauðterta
Skonsubrauðterta

September 20, 2020

Halda áfram að lesa

Bruschetta með tómatsalsa
Bruschetta með tómatsalsa

September 01, 2020

Bruschetta með tómatsalsa
Ég bjó til þetta og hafði með forrétt fyrir svolitlu síðan og smakkaðist þetta alveg æðislega vel en ég var með þetta með humar á pönnu og aspas. 

Halda áfram að lesa

Laxabrauðterta
Laxabrauðterta

August 28, 2020

Laxabrauðterta
Brauðtertu eru æði að mínu mati og þær eru svo fallegar líka á veisluborðinu með öllu hinu og svo er líka svo gaman að sjá mismunandi skreyttar brauðtertur en 

Halda áfram að lesa