Lúxushlemmur

November 21, 2020

Lúxushlemmur

Lúxushlemmur a la Brynja & Ingunn
Þessa snilld settum við saman vinkonurnar, þvílíka snilldin.
Vinkonan bauð mér í alveg eðal Lamba prime á föstudegi og við vorum að ræða hvað við ættum að elda og baka daginn eftir. Einn af réttunum sem við ætluðum að gera var fyllt Brikibrauð sem fannst svo ekki í neinu bakaríi og á endanum varð fyrir valinu þetta 10.korna brauð og í það notuðum við afganginn af lambakjötinu og bjuggum til gourme camembert rjómasósu og úr varð Lúxusbrauðhlemmur.
      
Afgangur af kjöti
Kartöflur (notaðar voru forsoðnar parísarkartöflur sem höfðu verið brassaðar á pönnu. Rauðlaukur, sveppir, paprika og blaðlaukur.
      
1.matreiðslurjómi
1.Camembert, brytjaður niður

Bræðið saman rjóma og ost, gott að krydda með einhverju góðu kryddi, ég notaði smá papriku, karrí, smá steinselja og 1 kjúklingatening.

Brytjið niður alla afganga sem þið eruð með, takið innan úr brauðinu og blandið því saman við og hellið svo sósunni yfir og hrærið öllu vel saman. 

Fyllið brauðið og stráið mosarella ost yfir og svo líka ofan á hattinn eins og sjá má á myndinni.

Hitið í ofni í um 30.mínútur, gott er að taka hattinn af svo til að osturinn bráðni líka ofan á fyllingunni.

Njótið & deilið að vild.





Einnig í Brauðréttir

Skonsu brauðtertan 2
Skonsu brauðtertan 2

September 05, 2021

Skonsu brauðtertan 2
Flott uppskrift frá henni Margréti Össurardóttir sem hún gaf fullt leyfi til að deila með ykkur, hver elskar ekki brauðtertur.

Halda áfram að lesa

Rækjubrauðterta
Rækjubrauðterta

June 27, 2021

Rækjubrauðterta
Þessi fallega brauðterta er 2 laga og er hún fallega handskreytt eftir vinkonu mína hana Brynju fyrir skírnarveislu barnabarnsins míns og gerðu þær þvílíka lukku.

Halda áfram að lesa

Skinkubrauðterta eðal!
Skinkubrauðterta eðal!

June 19, 2021

Skinkubrauðterta eðal!
Þessa dásemd gerði hún elsku vinkona mín, Brynja Dýrleif líka fyrir skírnarveislu barnabarnsins míns, þvílíki snillingurinn sem hún er og snilldarskreytingar hjá

Halda áfram að lesa