Langbrauð með bökuðum!

September 14, 2024

Langbrauð með bökuðum!

Langbrauð með blönduðum baunum!
Eitt af mínum uppáhalds langbrauðum er súrdeigsbrauðið með sólþurrkuðum tómötum sem fæst hjá Krónunni. Ég kaupi það reglulega og hérna langaði mig svo til að gera eitthvað öðru vísi en að sneiða það bara niður svo ég mér datt í hug þessi útgáfa. Fyllt brauð með blönduðum baunum frá Heinz, egg og ostur yfir, þvílíka snilldin og gaman að bera fram svona spari.

1 dós blandaðar baunir frá Heinz
1 Snittubrauð með sólþurrkuðum tómötum (fæst hjá Krónunni) eða annað 
2-3 egg
Mozarella ost
Salt og pipar úr kvörn


Byrjið á að taka innan úr brauðinu

Fyllið brauðið svo með blönduðu baununum en passið að skilja eftir pláss fyrir bæði eggin og ostinn.

Setið eggin ofan á, 2-3 og saltið og piprið eftir smekk

Að lokum setjið þið ostinn yfir og inn í ofn á 180°c í um 15 mínútur eða þar til osturinn er orðinn bráðinn og gullinn brúnn.








Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.

Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni






Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Brauðréttir

Humar brauðterta!
Humar brauðterta!

November 23, 2024

Humar brauðterta!
Ég stóðst ekki freistinguna á að spyrja hvort ég fengi leyfi til að birta þessa uppskrift þegar ég sá hana, fékk góðfúslegt leyfi og ég að sjáfsögðu skellti mér svo í að gera hana og bjóða upp á í sunnudagskaffi hjá mér. Ég og gestirnir mínir gefa henni súpergóð meðmæli líka. Kettirnir fengu ekki smakk...:)

Halda áfram að lesa

Roastbeef brauðterta!
Roastbeef brauðterta!

November 13, 2024

Roastbeef brauðterta!
Ein af okkar uppáhalds brauðtertum er klárlega roastbeef brauðtertan. Þessa bjó ég til fyrir afmæli föður míns og ég keypti niðursneitt roastbeef hjá Kjöthöllinni sem var alveg æðislega gott, mæli með.

Halda áfram að lesa

Laxabrauðréttur
Laxabrauðréttur

November 01, 2024 2 Athugasemdir

Laxabrauðréttur
Einn af þessum réttum sem ég hef ætlað að gera í langan tíma. 
Virkilega góður kaldur réttur sem ég reyndar útfærði á minn hátt með því að setja í hann Svövu sinnepið og setja hann í smjördeigshring sem ég keypti að þessu sinni af Hérastubbs bakaranum frá Grindavík. 

Halda áfram að lesa