Aspas & skinku lengja

December 01, 2023 2 Athugasemdir

Aspas & skinku lengja

Aspas & skinku lengja
Eða öðru nafni Aspasstykki eins og margir þekkja það undir. Frekar einfalt að útbúa og fljótlegt. Alveg dásamlega gott í hvaða veislu, saumaklúbb sem er eða bara til að njóta með sjálfum sér og gera sér dagamun.

1.snittubrauð, skorið í 3 parta og svo í miðju eins og sjá má á mynd
1.dós aspas
1.pk af skinku
1.Skinkusmyrju eða annan eftir smekk
Paprikukrydd
Mosarellaost eða Gratin ost

Bræðið ostinn á vægum hita og bætið saman við safa af aspasinum til að þynna 
örlítð eða eftir því sem ykkur þykir hæfilegt. Passið samt að hafa það ekki of þunnt.

Skerið skinkuna í smáa bita og bætið saman við

Og bætið síðan hluta af aspasinum saman við eða eins mikið og þið viljið hafa
(restina væri hægt að nýta í Aspas súpu)

Kryddið með paprikukryddi eftir smekk

Og stráið svo mosarella eða gratin osti yfir og setjið inn í ofn á 180°c í um 20-25 mínútur eða þar til orðið gullinbrúnt.

Skreytið að vild

Verði ykkur að góðu!

Njótið & deilið að vild.

Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók






2 Svör

Ingunn Mjöll
Ingunn Mjöll

October 06, 2024

Gaman að heyra Hafdís, mér fannst hann æðislega góður.

Bkv.Ingunn Mjöll/Islandsmjoll

Hafdís Guðmundsdóttir
Hafdís Guðmundsdóttir

September 23, 2024

Hlakka til að prófa aspas réttinn 👍

Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Brauðréttir

Beikon brauðterta heit!
Beikon brauðterta heit!

February 15, 2025

Beikon brauðterta heit!
Landinn elskar brauðtertur og heita brauðrétti af öllu tagi og úrvalið er alveg ótrúlega gott og mikið en svo er líka alltaf hægt að skella í sína eigin út frá því hvað er til og hérna er ein slík. Þessa bauð ég upp á með kaffinu á sunnudegi ásamt nýbökuðum vöfflum með rjóma.

Halda áfram að lesa

Humar brauðterta!
Humar brauðterta!

November 23, 2024

Humar brauðterta!
Ég stóðst ekki freistinguna á að spyrja hvort ég fengi leyfi til að birta þessa uppskrift þegar ég sá hana, fékk góðfúslegt leyfi og ég að sjáfsögðu skellti mér svo í að gera hana og bjóða upp á í sunnudagskaffi hjá mér. Ég og gestirnir mínir gefa henni súpergóð meðmæli líka. Kettirnir fengu ekki smakk...:)

Halda áfram að lesa

Roastbeef brauðterta!
Roastbeef brauðterta!

November 13, 2024

Roastbeef brauðterta!
Ein af okkar uppáhalds brauðtertum er klárlega roastbeef brauðtertan. Þessa bjó ég til fyrir afmæli föður míns og ég keypti niðursneitt roastbeef hjá Kjöthöllinni sem var alveg æðislega gott, mæli með.

Halda áfram að lesa