Aspas & skinku lengja

December 01, 2023

Aspas & skinku lengja

Aspas & skinku lengja
Eða öðru nafni Aspasstykki eins og margir þekkja það undir. Frekar einfalt að útbúa og fljótlegt. Alveg dásamlega gott í hvaða veislu, saumaklúbb sem er eða bara til að njóta með sjálfum sér og gera sér dagamun.

1.snittubrauð, skorið í 3 parta og svo í miðju eins og sjá má á mynd
1.dós aspas
1.pk af skinku
1.Skinkusmyrju eða annan eftir smekk
Paprikukrydd
Mosarellaost eða Gratin ost

Bræðið ostinn á vægum hita og bætið saman við safa af aspasinum til að þynna 
örlítð eða eftir því sem ykkur þykir hæfilegt. Passið samt að hafa það ekki of þunnt.

Skerið skinkuna í smáa bita og bætið saman við

Og bætið síðan hluta af aspasinum saman við eða eins mikið og þið viljið hafa
(restina væri hægt að nýta í Aspas súpu)

Kryddið með paprikukryddi eftir smekk

Og stráið svo mosarella eða gratin osti yfir og setjið inn í ofn á 180°c í um 20-25 mínútur eða þar til orðið gullinbrúnt.

Skreytið að vild

Verði ykkur að góðu!

Njótið & deilið að vild.

Vertu velkomin að koma og vera með Brauðtertur & heitir réttir hópnum á feisbók







Einnig í Brauðréttir

Brauðterta með Mills-kavíar
Brauðterta með Mills-kavíar

June 08, 2024

Brauðterta með Mills-kavíar
Þessi er öðruvísi en allar aðrar sem ég hef gert, þá meina ég þessar hefðbundnu en hún kom skemmtilega á óvart og var mjög góð og fékk góð meðmæli.

Halda áfram að lesa

Hangikjöts rúlluterta
Hangikjöts rúlluterta

March 03, 2024

Hangikjöts rúlluterta
Fjölskylan elskar hangikjöt, soðið, kalt, í tartalettum, ofan á brauð, inní ofni með bræddum osti ofan á, ofan á snittum, brauðtertum og þessa líka sem ég gerði fyrir afmæliskaffiboð hjá mér í febrúar 2024, rúlluterta með hangikjöti.

Halda áfram að lesa

Mexíkósk rúlluterta!
Mexíkósk rúlluterta!

February 10, 2024

Mexíkósk rúlluterta
Ein af þessum uppskriftum sem ég hef safnað að mér til að gera einn daginn og það kemur að þeim einni af annarri. Mjög góð uppskrift og dásamlega falleg á veisluborðið, saumaklúbbuinn, ferminguna eða bara á notalegu kvöldi heima.

Halda áfram að lesa