Laufabrauð

March 25, 2020

Laufabrauð

Laufabrauð Mæju Húsavíkur-uppskrift
Þessa uppskrift hef ég varðveitt vel en hana fékk ég hjá henni Maríu Þorgrímsdóttir sem var móðir æskuvinkonu minnar Kristínar B og þykir mér afar vænt um hana eins og fleirri sem ég á frá henni.

Uppáhalds uppskriftin mín af laufabrauði.
500 gr hveiti 
15 gr sykur (1 msk) 
35 gr smjörliki 
½ tsk lyftiduft 
3 dl mjólk 
Salt 

Hitið mjólkina og setjið smjörlíkið úr í,
passið að hitinn verði ekki meiri en 37°, kælið þá.
Þurefnum blandað rólega saman við.
Þegar deigið hefur síðan verið mótað og skorið út, er gott að steikja kökurnar í helming af palmín á móti helming af tólg. 
.
Vertu velkomin að koma og vera með í Köku & baksturs hópnum á facebook




Einnig í Bakstur

Rjómabollu kaffi boð.
Rjómabollu kaffi boð.

February 12, 2024

Rjómabollu kaffi boð.
Bollurdagurinn er í dag, bolla bolla. Ég var með bollukaffi í gær og fór auðveldu leiðina og keypti tilbúnar bollur eins og hugsanlega hálf þjóðin.

Halda áfram að lesa

Kornflex kökur
Kornflex kökur

February 10, 2024

Kornflex kökur
Ein af þeim sígildu og allir elska í barnaafmælum og jafnvel fullorðins líka. Allir geta komið saman og gert þetta, alveg frá að verða 3.ára og upp úr eins og við fjölskyldan gerðum og höfðu gaman af.

Halda áfram að lesa

Cheerios kökur
Cheerios kökur

February 10, 2024

Cheerios kökur
Þær eru alltaf jafn góðar og vinsælar í barnaafmælum, eiginlega alveg sama hvort þú sér 2, 3 eða 39.ára. Og það skemmtilega við þær er að þær eru einfaldar í gerð og öll fjölskyldan getur komið saman og gert þær og notið samvista í leiðinni.

Halda áfram að lesa