Bananabrauð

March 25, 2020

Bananabrauð

Bananabrauð 
Þær eru alveg nokkuð margar útgáfurnar af brauðuppskriftum og þar eru banana brauð ekki undanskilin, hérna er ein enn útgáfan og þessi inniheldur spelt.

2 bananar (aldraðir) 
1 bolli hrásykur (eða strásykur) 
2 bollar hveiti (nota oftast spelt og hveiti til helminga) 
1 tsk lyftiduft 
1 tsk matarsódi 

Hræra bananana vel, bæta svo öllu hinu í.
Passar í 1 venjulegt formkökumót.
Sett í 180 heitan ofn í rúman hálftíma (eða þar til þú stingur prjóni í og dregur hann hreinan úr).
Tilvalið að skella í nokkur svona þegar matarbananar eru á afslætti í búðum.

Geyma svo bara í frysti. 




Einnig í Bakstur

Pönnukökur með rjóma
Pönnukökur með rjóma

September 20, 2020

Pönnukökur með rjóma
Ég elskaði alltaf að koma til hennar ömmu minnar, hún var með þeim einu sem bakaði alltaf pönnukökur, að mínu mati þær allra bestu í þá daga og það var alveg sama hvað ég reyndi að gera mínar eins góðar og hennar 

Halda áfram að lesa

Kryddbrauð
Kryddbrauð

July 29, 2020

Kryddbrauð 
Þau eru algjört nammi með smjöri & osti eða bara ein og sér.
Ég man þegar maður var krakki að maður maulaði á þessu eins og gulli þegar 

Halda áfram að lesa

Kartöfluvínabrauð
Kartöfluvínabrauð

July 29, 2020

Kartöfluvínabrauð
Eybjörg Dóra Sigurpálsdóttir sendi inn þessa dásamlegu uppskrift af kartöfluvínabrauði, við leyfum henni að eiga orðið.

Halda áfram að lesa